🇯🇵 姊妹店! 傳承自東京米芝蓮一星的水準

喜歡吃廚師發辦的朋友仔有福了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)/ 原來尖沙咀海港城的 🇯🇵鮨央泰𝐒𝐮𝐬𝐡𝐢 𝐇𝐢𝐬𝐚𝐲𝐨𝐬𝐡𝐢，是東京米芝蓮一星餐廳🧡銀座いわ創辦人岩央泰主理的廚師發辦店😏～想試到與本店一樣的高級高質滋味😍，記得來試試囉! ☆ お任せ🍽️$𝟏𝟕𝟖𝟎/位 蕃茄水雲、天婦羅白飯魚、春菊。水雲味酸，天婦羅炸漿脆薄，不錯耶～ 招牌軟煮八爪魚🐙、左口魚、吞拿魚。八爪魚不愧為招牌貨，造法非常複雜。要先慢煮𝟒小時，再冷泡𝟐小時，然後再慢煮𝟒小時🤫，難怪又軟又香甜。 北海道和牛肉眼配上蘋果洋蔥蘿蔔蓉🧅，真心好吃耶(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)! 肉眼脂肪分佈均勻，肉香豐富，加上蘋果蓉帶點果香更有層次。 神戶和牛涮涮鍋🍲，由日本師傅親自主理，好地道呀(≧▽≦)! 和牛軟腍無比，涮涮鍋用昆布湯，帶出牛肉的鮮香，美味しい～ 螢光魷魚茶碗蒸🍳，首次試配搭螢光魷魚的茶碗蒸😳～蒸蛋滑溜，配上濃香的魷魚，好惹味。 海膽吉列牛北海道和牛肉眼 及 北海道和牛肉眼🥩，同樣吸引🤭! 和牛肉眼脂肪豐富，吉列過後，更香口，加上海膽，更有氣派～ 甜品有紅豆草莓大福🍓，香甜可口，我超愛的～