名古屋高山老街美食：烤味噌五平餅與糰子

漫步於高山老街的傳統町家街道，除了欣賞古色古香的建築，還能品嚐到經典的日式街頭小吃。最讓人難以抗拒的，就是烤味噌五平餅與香軟的糰子，它們是高山地區的特色美味，承載著濃厚的鄉土風情。 **五平餅**是一種使用糯米飯壓平後製成的烤餅，外層刷上當地特製的味噌醬，經過炭火烤製，帶有淡淡的炭香。味噌醬的甜鹹滋味與餅的糯香完美融合，每一口都能感受到濃厚的和風滋味，暖胃又暖心。 另一款不得錯過的美食是日式糰子（Dango），由糯米粉製成的小圓糰串在竹籤上，同樣經過炭火烤製，表層刷上醬油或味噌醬，口感彈牙且味道濃郁。搭配一杯熱茶，簡單卻讓人回味無窮。 走在老街上，總能看到街邊的攤位冒著炭火香氣，吸引遊客駐足。這些小吃不僅是高山傳統文化的一部分，也為冷冷的山中旅程增添了一絲溫暖。 📍 **推薦地點**：高山老街（高山市上三之町） 🕒 **營業時間**：多數攤位上午10:00–下午5:00（建議白天造訪） 🎯 **推薦搭配**：烤五平餅、糰子與當地抹茶飲品 #高山老街 #高山美食 #五平餅 #日式糰子 #飛驒高山 #日本傳統小吃 #味噌料理 #日本街頭美食 #高山旅行 #古風老街 #1月好去處2025