日本福岡｜博多名物美食 大山牛腸鍋、馬肉刺身

#大山牛腸鍋 #總店 大山牛腸鍋可說是九州博多牛腸鍋的名店! 而總店就在我們酒店旁邊 不得不嘗一嘗吧! 我們一行8人, 由於沒有先預約, 所以都等了一會才安排到兩間4人廂房, 謝謝職員幫忙呢~ 一入門是需要除鞋, 會有locker比你放鞋~ 地下是開放席, 廂房則在二樓及三樓~ 全棟也是大山總店呢! Menu有中文/英文/韓文, 遊客可安心點菜不怕點錯 XD 除了牛腸鍋, 我地仲點了馬肉刺身拼盤、燉煮牛筋等~ 先來介紹 🥢牛腸鍋 佢用了九州國產牛的牛小腸 而湯鍋可選不同口味, 如: 味噌 / 醬油 我地當然選了最傳統的味噌口味! 上菜時, 見到熱氣騰騰的湯鍋, 味噌香味四溢, 鍋中有滿滿的蔬菜、牛小腸, 真係都幾正~~ 雖然牛小腸的確比較有勁, 要花點牙力, 味道其實又好香口, 唔會有內臟的腥味, 吃到最後記得要加入拉麵, 吸收湯底精華, 小朋友都覺得超好吃呢! 🥢馬肉刺身拼盤 大山的馬肉是由熊本產地直送 上次去熊本時沒有吃到 在博多也可以嘗到了 味道其實有點淡, 而質地跟生牛肉差不多 所以! 試了就可以! XDD 🥢燉煮牛筋 這個強烈推薦! 超香超入味~ 這個真的必需追加!! 總結 兩大兩小坐廂房也不算好貴, 可以來體驗下九州的傳統美食呢~ ↘️↘️↘️ 博多牛腸鍋 大山 - 總店 7-28 Tenyamachi, Hakata Ward, Fukuoka 812-0025日本 #福岡 #北九州 #博多 #美食指南 #博多美食 #trip #日本美食 #mrskan_travel #fukuoka #日本 #九州 #親子旅行 #福岡景點