北海道美食｜早上10點就開始排隊~超人氣拉麵名店~一幻拉麵(えびそば一幻)

店名：一幻拉麵(えびそば一幻) 📍地址：新千歲國際機場國內線航廈3樓 🕰️營業時間：9:00-21: 00（最後點餐時間20:00） 💰人均消費：¥950日圓~ 💞推薦原因：回國前一定要提早3~4小時，除了可以補齊伴手禮外，最重要的是國內線3樓的拉麵道場，集結北海道10家拉麵名店。我心心念念的充滿美味甜蝦湯頭的拉麵，就是位於拉麵道場入口的「一幻拉麵」。 交通攻略：北海道新千歲國際機場國內線3樓拉麵道場，國際線入境後往國內線方向走及能抵達。 特別提早4小時抵達新千歲機場，沒想到10點「一幻拉麵」就已經開始排隊，店內空間不大彼鄰而座的位置感覺有點擠。排隊時工作人員就會提供菜單，過一會兒再過來幫客人點餐，所以上菜的速度算很快。菜色很簡單，三種口味(味噌、醬油、鹽味)可以選擇，價格都是950日圓，麵量加大＋150日圓，湯頭有原味(蝦味原湯)和濃厚風味(蝦湯中加入較多豚骨湯頭)，麵條則有粗面和細麵可以選。如果都看不懂不會選的話，只要選味噌、醬油或是鹽味就好，一般都是出原味粗麵給客人。另外，還可以加點白飯、煎餃及飯糰等配菜。 我點味噌拉麵原味湯頭搭配粗麵，上面還鋪著甜蝦碎末、兩片軟嫩的叉燒和半熟蛋，湯頭看似油膩，實際上卻很清爽，鄰座日本人連湯都喝了。濃郁的味噌湯頭還是一樣美味，麵條彈牙不會太硬，不用20分鐘就能吃完，桌上還有蝦油、七味粉可以變換味道，直到回國了還對這碗拉麵還念念不忘。