風靡紐約的人氣甜點可洛那茲台灣也吃的到💕

風靡紐約的人氣甜點Cronut，台灣也吃得到哦！ 可洛那茲 CRONUTS 紐約甜甜圈，不只風靡紐約，還上過時代雜誌。Cronut最早是由紐約一位法式甜點廚師Dominique Ansel研發，他曾榮獲世界50大最佳餐廳中「全球最佳甜點主廚」。他所創辦的Dominique Ansel Bakery在倫敦、日本、北京、洛杉磯都有分店。 台灣的可洛那茲Cronut和紐約的有些不一樣，是用烤的千層捲，而非油炸，吃起來毫不油膩。烤好的桉可捲裡面灌入法式奶醬，表面再堆疊各種口味的水果、巧克力⋯等食材，每個流程都必需以人工製作，非常厚功。 📍藍寶石🫐 🍓 $150 堆疊滿滿的藍莓和草莓，超級療癒～外酥內軟，內餡充滿入口即化又香甜的法式奶醬。 新鮮的水果、酥脆的桉可卷、滿滿的奶醬，很有層次的口感。 📍可可貝瑞 🍫 $150 E’Z Chocolat85%的調溫巧克力，上面鋪滿滿滿的巧克力醬，還以一顆生巧克力和85%巧克力片點綴，搭配酥脆的桉可卷和法式奶醬，非常適合巧克力愛好者。 📍鹹口味的松露芝芝 $150 不愛甜食的朋友，也有鹹的口味可以選擇。松露芝芝裡面有橄欖油、洋蔥、德國香腸、番茄乾、松露醬，莫札瑞拉起司充滿奶香氣，配合著黑松露，吃起來有法式鹹派的感覺。料好實在，熱熱的更好吃😋 📍八蒜包🧄 $ 80 喜歡大蒜麵包的朋友千萬別錯過！猶如大蒜的造型，有八片，滿滿的奶油蒜香，麵包內層還有cream cheese ，讓人意猶未盡！ #嘉義美食 #可洛那茲 #紐約甜甜圈 #CRONUTS #桉可捲#foodie