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北京|簋街大腸滷煮

深夜來到簋街嚐嚐傳說中的大腸滷煮。一踏進店裡就被濃濃的香氣包圍,雖然已經是半夜,店裡仍有幾桌客人。 點了一碗招牌大腸滷煮,再加上一組豆汁配焦圈。滷煮裡料超豐富,有大腸、肉片、豆乾還有吸飽湯汁的火燒,每一口都入味,鹹香帶勁,越吃越上癮。 豆汁則是第一次嘗試,一入口那股獨特的發酵味真的讓人印象深刻,不太能形容的風味,但配上脆脆的焦圈和鹹菜後,竟然神奇地變得能接受了!雖然說不上好喝,但至少喝的下去,把整碗都喝完了! #liiiiiiiian #3月好去處2025 #西安 #簋街 #滷煮
發佈日期:2025 年 4 月 6 日
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簋街大腸鹵煮(簋街總店)
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簋街大腸鹵煮(簋街總店)

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北京 | 東直門內大街與東直門北小街交叉口東北40公尺
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