北京宴請天花板，美味又實惠的京魯菜。

西單這家悅融琥珀是從金融街搬過來的，位置在西單山水賓館二樓，主打京魯菜，食材新鮮，菜品精緻。 店內環境雅致大氣，大廳寬敞明亮，還有可容納20人的大包間，無論是家庭聚會、朋友小聚、生日宴、商務宴都非常有面子！ 交通便利，地面停車位充足，開車前來也很方便！ ✅悅融·酥香嫩烤鴨 進店必吃的烤鴨，酥香嫩完美融合。烤鴨皮呈棕紅色，油香酥脆。鴨肉嫩到爆汁，口感細膩不腥，帶著淡淡的脂肪香氣，回味悠長！ 地道吃法是用鴨餅捲著鴨肉、蔥絲、黃瓜，蘸甜麵醬，口感層次豐富！ ✅清燉獅子頭 飽滿圓潤的獅子頭，肥瘦相間，裡面加了馬蹄顆粒，吃起來一點也不會膩。湯底清亮，匯集了食材的精華，喝完暖心又暖胃！ ✅蔥爆小羔羊肉 羔羊肉嫩得出奇，鮮香不膻，蔥白的香氣被充分激發，與羊肉香融合在一起，美味加倍！ ✅蒜蓉空心菜 空心菜碧綠爽脆，帶著獨特的清香，蒜蓉很提味，吃完烤鴨來兩口，超爽口。