土耳其之旅-Anit Iskender Kebap Konagi｜傳統鄂式旋轉烤肉+烤餅風味餐

#4月好去處2025 離開圖茲湖之後，我們接著去吃午餐， 午餐算是在地料理但個人覺得不太符合我的口味。 上網查了一下這家餐廳的名字叫做Anit Iskender Kebap Konagi，在凱末爾紀念館附近， 因此吃飽後可以直接走路進去凱末爾紀念館。 土耳其風味餐很神奇的是， 他們的牛肉都會用羊油炒， 導致不吃牛又不吃羊肉的人在土耳其選擇性很少， 剛好我們有團員不吃牛不吃羊也不吃海鮮， 最後整個土耳其之旅他唯一選擇的肉就是雞肉。 但用羊油炒有時候會壓過牛肉的味道， 讓我搞不清楚自己到底吃的是牛肉還是羊肉。 幸好我是個對於牛羊都不排斥的人… 而且他的羊油是有羊騷味的， 對於喜歡有羊騷味的我來說還可以接受。 在土耳其用餐的過程中， 我每次總覺得餐廳都忘記放鹽巴吃起來有香氣，但沒有鹹味。 但他們的麵包跟生菜沾橄欖油吃還不錯… 餐廳生意非常好，感覺都是以接旅行團為主， 離開後看看到一大串的烤肉， 拍了一張照片留作紀念！