位於孔孔(Concón)的 Vista al Mar 餐廳:180° 全景視野與人生中吃過最棒的章魚
Restaurante Vista al Mar 餐廳完全名副其實(意為「海景餐廳」)。餐廳坐落於孔孔主要沿海公路旁的岩石峭壁上,讓人彷彿置身於郵輪甲板上用餐。
餐廳採用經典的海岸風格設計,擁有巨大的落地景觀窗和露天露台。太平洋的浪花就在餐廳窗下拍打著岩石,海浪聲充滿了整個空間,營造出無比浪漫的氛圍。
我們品嚐了哪些料理,以及絕對值得推薦的餐點:
▪️鮭魚生魚片(Tiradito de Salmón):鮭魚鮮嫩肥美,以檸檬輕微醃漬,口感完美。搭配酸豆,味道平衡得恰到好處,無可挑剔!
▪️炭烤章魚(Pulpo al Olivo / A la Parrilla):這絕對是我們吃過最棒的章魚!口感極其柔軟細嫩,簡直入口即化,淡淡的炭烤煙燻香氣更是完美襯托出食材的鮮美。
▪️帕夫洛娃蛋白霜蛋糕(Postre Pavlova):口感輕盈、細緻且美味,為我們的午餐畫下了完美的句點。
我們造訪時,餐廳裡幾乎沒有其他客人,服務水準極高。接待我們的正是餐廳經理本人,他非常友善、細心,且英語流利,讓我們的溝通毫無障礙。
Vista al Mar 給我們留下了最溫暖的回憶!令人驚豔的料理、最棒的章魚、貼心的服務,還有窗外無邊無際的海洋。我們感到非常滿意,真心推薦給每一位來到孔孔的旅客!
ℹ️ 實用資訊:
📍 地址:Av. Borgoño 21300, Concón, Región de Valparaíso, Chile.
🚘 交通方式:從比尼亞德爾馬(Viña del Mar)搭乘 Uber 或開車,沿著風景優美的沿海公路行駛約 15–20 分鐘即可抵達。
💳 價位:中等 / 中高價位(每人約 25–40 美元)。
⏰ 營業時間:每日 12:30 至 22:30。
💡 造訪建議:預訂靠窗的座位,一邊享受美食,一邊聆聽海浪聲並欣賞絕美海景。
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