湖北武漢當地人非常重視早餐,並稱之為「過早」。這裡早餐品種多。許多遊客也深入到武漢的街巷當中體驗「過早」文化。一大早,武漢市戶部巷人潮湧動、熱鬧非凡,擠滿了從外地來感受武漢「過早」的遊客。沿街集結了數十種武漢早點,熱乾麵、牛肉粉、汽水包、雞冠餃等美食,熱氣騰騰、香氣撲鼻,不少店門口都排起了長龍。