赫茲田園飯店

Nous connaissons bien le Domaine du Hirtz mais c'est la première fois que nous sommes venus le jour de Noël (réservation faite en novembre). Et bien nous avons passé un excellent moment lors de ce déjeuner, très bon et toujours agréablement servi par tout le personnel gentil et attentionné. Pour le jour de Noël, deux menus étaient proposés ainsi qu'une carte. Il y a également un choix intéressant de vins dans plusieurs contenances à des prix très étudiés. Le restaurant était complet, l'ambiance chaleureuse et très agréable sans oublier la décoration ! Nous tenons à remercier chacun d'entre vous (accueil, service, cuisine) d'avoir travailler ce jour de Noël pour nous offrir beaucoup de plaisir et de bonheur.

Vraiment très déçu par le traitement de ma demande. J'ai réservé une nuit un dimanche via Booking sans option d'annulation, sans frais. En raison d'une météo très défavorable, nous avons dû annuler une randonnée vélo sur 3 jours. L'hôtel complet 2 jours avant, nous n'avions pas possibilité d'avancer notre randonnée pour profiter d'une météo plus clémente. Alors comme il est d'usage j'ai formulé à l'hôtel par téléphone une demande d'annulation sans frais. Un réceptionniste très sympathique m'assure à 2 reprises que j'étais dans les délais et que la demande allait être traitée sans frais dans la journée par un manager. Du coup j'engage des frais pour modifier la destination et la date de départ de notre randonnée. Pas de nouvelles durant la journée, je rappelle l'hôtel et un réceptionniste encore très sympathique me demande de formaliser la demande par mail pour qu'elle soit traitée. Et là stupeur, refus catégorique par mail !!!! Je rappelle l'hôtel , une manager n'a de réponse que les conditions d'annulation malgré mes explications et la confirmation que nous ne pourrons pas venir . S'ensuit des échanges de mails, dans lesquels j'explique que je n'aurais jamais engagé d'autres frais et modifié ma destination si on ne m'avait pas donné des informations erronées. Au final l'hôtel reste inflexible avec pour explications que les réceptionnistes n'ont pas accès aux conditions d'annulation !!! Que de ce fait, il aurait été possible qu'on m'aurait donné des conditions d'annulation pour réservation "classique" sans frais et m'inviter à contacter Booking pour traiter ma demande !!!! Le plus regrettable malgré un gros problème dans la procédure de traitement de ce type de demande, pas de perte d'exploitation ce dimanche suite à mon annulation car l'hôtel n'était plein, zéro frais de blanchisserie et de nettoyage de la chambre: l'hôtel n'a même proposé une solution intermédiaire pour un peu limiter les frais !!!!! Voilà même si nous n'avons pas pu juger les prestations sur place, je trouve que ce n'est pas une

Une belle déception, on s'attendait à du 3 étoiles, accueil froid, pas un sourire ( sauf le lendemain au moment de payer et partir), studio petit mais avec tout ce qu'il faut, déçu par la salle de bain, type camping en plastique, déçu par la literie et surtout par l'insonorisation (on entend parler les voisins). Établissement très peu chauffé, on mange avec nos vestes et le chauffage dans le studio ne fonctionne pas. Au restaurant, déception absolue, menu du terroir à 32€, ne les vaut pas du tout, pas de saveur (raviolis au saumon avec la pâte pas cuite, boeuf aux marrons sans marrons, crumble aux poires sans poires et très sec), petites quantités. On aurait dû apporter notre repas et manger dans la chambre. Le seul point positif : le petit déjeuner, accueil chaleureux, du choix et de bonnes viennoiseries faites maison. Le domaine a un très beau potentiel c'est dommage. Nous ne reviendrons pas et nous ne le conseillons pas.

C'est la 2ème fois que nous venons en famille. On adore cet endroit paisible reposant et sa verdure et avec le soleil il l'a son charme en plus Nous avons dormi dans un logde pour personne à mobilité réduite. Il est très bien équipé propre et spacieux. Le plus il y a de quoi cuisiner. Nous avons pas pris les repas et petits déjeuner. On préfère profiter du cadre du lodge pour prendre tous sur place avec sa jolie terrasse La literie trop bien et les lits sont faits LE SPA alors la trop bien et très propre nous avons profité de nos 4h au maximum. Très propre et l'eau bien chaude partout Le personnel aussi bien à l'accueil qu'au SPA agréable discret. Et très disponible Nous avions demander un fauteuil roulant plus pratique et Tristan à faire le nécessaire dans la foulée. Merci encore à lui. Et Tristan toujours avenant. Mes belles sœurs ont eu droit à un massage elles sont très professionnelles Karine et Émilie. Merci à elles. Et nous reviendrons dans cet établissement que je recommande.

Dans un très beau cadre, 2 nuits en studio: de bonne taille, bien équipé, très bonne literie, salle de bain un peu petite avec sol et murs en plastique mais très propre et fonctionnelle. Personnels à l'accueil et au spa souriants et agréables. Très bonne matinée au Spa. Service efficace et rapide à l'auberge: petit déjeuner sympa et complet, un bémol cependant pour la carte peu fournie du resto: le choix est restreint lorsqu'on y mange plusieurs jours de suite. Nous avions un bon cadeau " pause sereine" et nous avons décidé de prolonger. C'était très agréable: nous conseillons vivement!

Un peu déçue de la présentation du menu du jour. Un œuf mimosa. Oeuf mayo coupé en deux. Quelques feuilles de salade. Aucun effort de présentation. Lapin moutarde spatzle. Le lapin était très sec heureusement ça baignait dans une sauce. 2 petite carotte en légumes. La ausdi pas vraiment une belle presentation. Le dessert abricot en brochette avec un peu de crème anglaise très basique.. Le responsable du bar pas souriant du tout.. heureusement que la serveuse était très agréable. Bon on a eu l'honneur de voir Mme Marine Le Pen.. asdise pres de nous ça a fait drôle ..