普林西皮迪皮耶蒙特大飯店

Luogo, esperienza e personale all'altezza delle stelle attribuite. Location comoda per raggiungere sia il lungo mare che la pineta. La terrazza offre la possibilità di rilassarsi in tranquillità e riservatezza presso la piscina dell'hotel, volendo si può approfittare del bar e del bistrot. Il persona cortese, preparato e disponibile ad ascoltare e accogliere le richieste degli ospiti. La colazione è un viaggio per i sensi. Ogni palato potrà trovare soddisfazione e appagamento, dal dolce, al salato, dalla cucina italiana, al sushi, il ramen o la cucina mediorientale. Inoltre, un occhio di riguardo per la tradizione e la semplicità, curandone la ricercatezza e varietà, per esempio delle uova, i salumi, la frutta fresca, secca o essiccata. Ogni esigenza, dal senza glutine, al vegano sono accolte e soddisfatte in modo egregio.

L'albergo è elegante,di tradizione,ma pienamente funzionale,un giusto mix di storia e modernità all'insegna di una grande classe.Il personale è degno della struttura e coniuga efficienza e garbo, mostrando una grande attenzione anche ai minimi dettagli.Sono stato omaggiato di un upgrade imprevisto,regalatomi in occasione del mio compleanno:si tratta di una di quelle iniziative che fanno la differenza e scolpiscono la distinzione fra ottimo albergo e grande albergo.Il ristorante,poi,è di altissimo livello,guidato con mano ferma da uno chef che unisce talento e umiltà ed è capace di offrire una esperienza culinaria che vale il viaggio,anche grazie alla capacità del suo staff(nel cui ambito una menzione speciale va a Viola,semplicemente bravissima).Infine,non ci sono parole per descrivere la colazione,che tale non è rivelandosi una sorta di viaggio immaginifico in un mondo rutilante di colori e sapori che stordisce e lascia senza fiato.Ancora complimenti a tutti e ci rivedremo presto. Anselmo Barone