811frankr
2025 年 4 月 16 日
Ich bewerte hier das Restaurant draußen auf der Terrasse. Als ich vom Parkhaus alle Restaurants wahrnahm, und eigentlich nur einfache Kost, Fast Food, indische oder chinesische Restaurants wahrnahm und mich die Essensgerüche anekelten, war ich froh, ganz am anderen Ende diese Terrasse zu entdecken. Die Weinkarte war groß, jedoch von französischen Weinen geprägt. Den einzigen Roten aus Südafrika hat sie leider gerade nicht verfügbar. Ich fand aber auch einen leckeren aus Frankreich. Das Essen war jedoch sehr schlecht. Fried Nodles mit Huhn und gambas gab ich zurück. Kalter Pfannkuchen on top, Nudeln völlig geschmacklos. Das Huhn offenbar vom Tag zuvor, totgebraten und geschmacksneutral. Die Schrimps more than well done und auch ohne Geschmack. Der Redsnapper ebenso so trocken gegrillt. Selbst der Wagyu Burger war so lange gegrillt, das man nicht einmal mehr den Fleisch Geschmack wahrnahm. Alle Gerichte waren viel zu lange auf dem Kochherd, es wurde weder Salz, Pfeffer oder irgendein Kräuter oder Gewürz eingesetzt. Wer eine solch hochpreisige Weinkarte besitzt, sollte sich schnellst möglich um einen guten Küchenchef bemühen.
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