私人旅館 Yes・No

今回は妻と義理母を連れて、4年ぶりにお世話になりました。 山好きの義理母は、真っ白い御嶽山・乗鞍岳に感動の連続でした。 そんなロケーションのペンションYES・NO。 お目当てはお料理、特に飛騨牛イチボステーキ！ 食感がしっかりあるのに、やわやかく、肉の味がじんわりと味わえるステーキ。 どう焼けばあの仕上がりになるのか？毎回不思議に思いながらも、堪能させていただきました。 義理母も大喜びのお料理でした。 白ワインが好きで今回は「ユルツィガー・QBA」をチョイス。 上品な甘みがあり、飲みやすい。サラッとフルボトルは空に。 お部屋にはテレビが設置されていません。 これもまた良い！静寂な夜、朝には小鳥たちのさえずり。 ここでしか味わえない音を愉しめる貴重は時間でした。 またお世話になりたいと思います。

うさぎ🐰も一緒に宿泊でき、大満足の岐阜旅行になりました！✨ 夜ご飯も朝ご飯も、一つ一つ本当においしく、丁寧なお料理やサービスに感動しました。 お風呂は共有ですが、家族(カップル)で一緒に入れるので、ゆったりできました！ そして何より、ペンションの方々が温かくて優しくて、実家に帰ってきたような安心感がありました😊 また岐阜に、このペンションに帰ってきたいと思えるそんな旅行になりました。ありがとうございました✨

鈴蘭高原のペンション。 食事とお酒が最高の宿。 ワインやビールのコレクションも多く酒好きとしては迷ってしまうくらい。 酒に会わせたグラスを用意する等、それだけでも嬉しくなる『分かっている』宿です。 同行者が「アルコール好きだが酒精に弱い体質」なのでお酒を存分に楽しめなかったのが残念でした。 食事も美味しく美味い肉に山菜、魚もアマゴ等と飛騨のうまいものを凝縮したメニューになります。 高原という事もあり5月初旬で深夜0時の外気温は0℃になってました。 また、交通アクセスはあまり良くないので車推奨で山道に慣れた方の運転が良いかもしれません （来訪当時、高山市外から道の駅飛騨朝日村へ抜け、南下して向かったのですが、道中の西洞地区から直接向かうルートが土砂崩れで通行止めで迂回ルートの山道を通る事になりました）