錫蘭城堡之家飯店(Chateau de Siran - Hotel & Spa)

Si vous séjournez au Château de Siran, vous vivrez une belle expérience tant hôtelière que gastronomique. A votre arrivée vous serez accueillis par le maître des lieux, affable et courtois, toujours à l'écoute de ses clients. Son épouse est présente en permanence pour répondre à vos souhaits. Je recommande la suite n° 4 avec sa grande terrasse privée de 40 m2. D'une propreté méticuleuse, vous bénéficierez entre autres d'une douche à l'italienne fort agréable et surtout d'une literie très confortable (matelas de grande épaisseur et moelleux). Le diner au restaurant du château est un festival gastronomique à ne surtout pas rater. Chaque plat vous propose une multitude de saveurs délicates, le tout servi avec professionnalisme et sourire par Clotilde qu'il faut remercier. Enfin, ne manquez pas le petit déjeuner très complet, copieux et de qualité. En conclusion, qualité des prestations, de l'accueil, professionnalisme et surtout sourire sont les atouts majeurs du Château de Siran et je les en remercie./.

Encore une parenthèse enchantée!! pour la 2 eme année nous sommes venus nous reposer au Château de Siran. La chambre était magnifique et la literie extraordinaire Nous avons été très bien reçus comme des invités et très bien conseillés. Le massage a été très relaxant et le spa très agréable du calme du calme …..bref un endroit idéal pour se ressourcer. Nous avons à nouveau adoré le dîner accompagné de l’accord mets et vins, tout le monde était aux petits soins. Bref on va revenir c’est sûr encore merci pour votre accueil à l’année prochaine

Excellente adresse en minervois dans ce beau château magnifiquement restauré avec goût, en mélange authentique et moderne. La chambre est spacieuse et parfaitement agencée, mobilier ad hoc, petite terrasse agréable. Avons dîné sur place, c'était raffiné et délicieux, nous nous sommes régalés, superbe carte de vins locaux, bon service. Copieux petit déjeuner servi dans un salon du château en bordure du jardin utilisé les beaux jours. Ajoutons un accueil chaleureux et prévenant, et tout est réuni pour un agréable séjour. Prix fourchette haute, mais adapté à la prestation. Parking privé et fermé à 50m.

Tout est parfait ! Personnel cuisine chambre literie spa. Nous avons organisé un séminaire et tout a été réglé à la perfection grâce à notre hôte. La cuisine du restaurant est vraiment de grande qualité.

Belle restauration ,et décoration de bon goût,dans le village,avec parking. Accueil personnalisé très agréable. Chambres avec tous les éléments de confort Restaurant avec cuisine élaborée,service parfait.Salle fraîche et tonique pour un petit déjeuner copieux.

Sejour de rêve. Dans un cadre magnifique au milieu des vignes. Chaque chambre est décorée différemment avec goût. Personnel très agréable et sympathique au petit soin. Spa a disposition. Repas gastronomique excellent. Bref je recommande fortement.

Hotel de charme, très,très bon accueil chambres très confortables ,décors peints exceptionnels A recommander

L' Accueil est au top, le propriétaire est bienveillant, calme, courtois ... Nous avons passé un très bon séjour. On sent un réel désir de satisfaire les clients. Le cadre est magnifique, calme et unique.

We liked our stay very much, the place is special and carries charm and history, and the staff is wonderfully kind. Rooms OK. Restaurant was great, the chef’s menu was original, tasty, local. And the wine ! Same for breakfast - very generous and .. good for late sleepers.