En reportage à Silvaplana pour le blog pichonvoyageur.ch, j'ai visité ce bel hôtel, et j'ai testé son restaurant thaï. Pourquoi ne pas profiter d’une météo capricieuse pour s’initier à la confection de la tourte aux noix, la spécialité grisonne ? L’Hôtel Albana accueille volontiers les pâtissiers en herbe pour une atelier-pâtisserie. A noter le décorum particulièrement élégant de cet établissement au design raffiné dans un cadre idyllique. Bon accueil de la directrice.
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