Diosaz峽谷小旅館(Auberge des Gorges de la Diosaz)

Very pleasent stay. The hygeine is nice and the bed is clean. It is sad that there wasn't any wifi for use as it was broken, I have used up all my data because of this. A little cute dog in the hotel as well. However, the location is really too far for us. We missed the bus and we have to take expensive taxi back to it.

Monsieur Hugo L, je fais suite à votre réponse plus que lamentable sur notre commentaire, nous attendions votre réponse avec impatience et nous ne sommes pas déçu… Nous avons loué une chambre pour une nuit et nous avons mangé au restaurant le soir, nous avions vu les très bons avis sur Google et n’avons pas hésité. Arrivé à l’hôtel, l’accueil était moyen, on nous donne la clé et on nous indique même pas la direction pour trouver les chambres, en clair débrouillez vous…. Puis nous avons donc mangé le soir à l’auberge, quelle déception…. Le verre d’apéritif était rempli au 3/4 de glaçons, une honte … L’entrée très moyenne aussi, les st-Jacques étaient plutôt bonnes mais tout ce qui l’entourait était fade et sans saveurs…. Étonnant venant « d’un passionné de gastronomie » comme on peut le lire sur certains commentaires…. Le plat était très médiocre niveau goût et présentation, le filet de fera était trop cuit, bourré d’arêtes et fade, l’accompagnement était inexistant, nous sommes restés sur notre faim… encore une fois un passionné de gastronomie… Le dessert vous permettra de quitter la table en étant lever tellement il y a rien à manger, un goût inexistant et une texture plus que douteuse, la meilleure chose était un vulgaire biscuit sec… madame n’a même pas fini l’assiette… Pour finir nous avons pris une tisane à la camomille et à la verveine… je sais que l’eau est rare mais pour remplir une tasse complètement vu le prix, est ce du luxe..? Je vous joins la photo de cette fameuse tisane… une honte je n’ai jamais vu ça ailleurs ! Nous aurions dû prendre une photo de chaque plat mais nous avions un peu de respect pour l’équipe… Enfin, nous avons fait part de notre incompréhension au propriétaire de l’établissement sans mauvaise intention particulière bien au contraire, il nous a offert les apéritifs pour ensuite nous dire que c’était nous le problème et que c’était pas de notre goût… il faut assumer monsieur Hugo L. Nous partions pour ne pas spécialement mettre d’avis car l’équipe était très agréable dans l’ensemble en dehors du propriétaire. C’était sans compter sur ce même propriétaire qui a attendu qu’on règle pour se lâcher avec son comportement condescendant et pour nous rappeler que c’est nous le problème et pas lui. Monsieur Hugo L, vous êtes une honte pour tous les restaurateurs et pour votre équipe, vous n’êtes ni commerçant, ni bienveillant vis à vis de vos clients, vous n’acceptez pas la critique même constructive, pas professionnel et êtes à la rue complet par rapport à ce que devrait être un bon restaurateur. Rappelez vous que c’est les clients qui font votre CA…. Toute personne insatisfaite se fait limite agresser avec des propos pitoyable, très limite et pas professionnel du tout. N’hésitez pas à aller voir ailleurs ce que propose vos concurrents pour prendre exemple et vous améliorer… ou changer de métier, visiblement celui de restaurateur n’est pas fait pour vous. Pour finir, nous déconseillons fortement ce

Accueil et service au top … disponibilité du chef d’établissement pour résoudre d’éventuels soucis . Quant au restaurant, ne pas y manger serait une grosse erreur ….plats exquis , avec un chef très inventif et une carte des vins à faire pâlir un étoilé … Bref , allez y 😉

Exellent rapport qualité prix Accueil très sympathique belle carte avec des vins et des champagne de qualités exellents plats la direction est très proche de ses clients je le recommanderais a mes amis

微妙的味道像畫作一樣呈現出來，熱情地歡迎這裡的主人“松露”聖伯納德…老闆是葡萄酒專家，我們很喜歡！不要錯過峽谷！ J.M.

下午 1:00 左右到達，要求一張可容納 7 名成人、一名兒童和一名嬰兒的桌子。老闆 ？告訴我們他沒有足夠的餐具??，儘管露台有一半是空的，而且他很抱歉不能為我們服務。厭惡兒童、狗或將兩張桌子拼成一張大桌子的努力......？這個問題仍然懸而未決，但下一刻，我們家3個人就可以毫無問題地得到服務……顯然，疫情對每個人來說並不困難。

L’hôtel est très bien pour une halte, Servoz étant un joli coin calme. Le dîner au restaurant est original et très bon. Le petit déjeuner permet aussi de bien commencer la journée. L’équipe est sympathique y compris le Saint Bernard :)

Ottima colazione, hotel comodo e accogliente, personale molto gentile. A 10 minuti da diverse attrazioni turistiche

我們住得很愉快。工作人員很友好，位置很漂亮。早餐有很棒的咖啡和羊角麵包，但特魯夫是這場表演的明星👍建議去峽谷散步，那真是太棒了。