胡貝圖斯湖飯店

Das Zimmer an sich war i.O. Ein wenig mehr Sauberkeit würde drinliegen, aber es war OK. Das Personal an der Reception war anständig, aber nicht sonderlich aufmerksam. Es wurde z.B. nichts von der kostenlosen KONUS-Gästekarte gesagt, geschweige selbständig ausgestellt. Erst auf unsere Nachfrage wurde diese ausgehändigt. Was aber leider völlig unterirdisch ist, ist das Restaurant. Das Abendessen hat nichts mit italienischer Küche zu tun. Die Carbonara wird mit Käse, Ei und Schweinebacke beschrieben. Die Sauce war im betsen Fall aus der Tüte und die Schweinebacke waren kleine, fertig gekaufte Schinkenwürfel. Die Frutta die Mare war ebenfalls eine einzige Enttäuschung und Pfeffer und Salz fehlte sowohl am Salat, wie auch an den Spaghetti. Das Personal hat von Service null und gar keine Ahnung. So etwas habe ich in all meinen Ferien noch nicht erlebt. Falsch zugewiesene, reservierte Plätze, dreckiges Geschirr und fehlendes Besteck waren noch nicht alles. Spinnweben, ein verunreinigter Boden und über Brosamen aufgedecktes Service gehörten ebenfalls dazu. Der Wein wird ebenfalls ordentlich unter dem Eichstrich serviert. Als einziges Highlight kann das Bruscchetta erwähnt werden, das wirklich gut gemacht war. Das Frühstück war gerade noch halbwegs in Ordnung, wobei der Aufschnitt garantiert nicht nur tagfrisch war. Statt handwerklich gutem Brot, werden nur Aufbackbrötchen gereicht. Die Kaffemaschine weist eine Staubschicht auf, die nicht darauf schliessen lässt, dass diese periodisch, geschweige denn täglich, gereinigt wird. Wir waren im 2024 bereits im Hubertus. Damals war die Küche ein Gedicht. Nicht zu vergleichen, was wir dieses mal erlebt haben.

Wir fahren jedes Jahr für mindestens ein verlängertes Romantik-Wochenende ins Seehotel Hubertus. Wir werden immer sehr herzlich empfangen, und fühlen uns richtig willkommen. Bis jetzt konnten wir immer 'unser' Zimmer haben - ein grosses ruhiges Zimmer mit einer wunderschönen Aussicht direkt auf den Schluchsee. Die Zimmer sind mit viel Liebe eingerichtet, das Bad ist modern und sehr sauber. Die Betten sind herrlich bequem. Das Frühstücksbuffet ist ausserordentlich reichhaltig, frisch und lecker. Nachmittags gibt wunderbaren selbstgebackene Kuchen (unbedingt die Schwarzwäldertorte versuchen) und abends werden die Gäste mit einem ausgesprochen fantastischem Essen verwöhnt, das keine Wünsche mehr offen lässt. Auch die Weinkarte ist reichhaltig und vielfältig. Ganz besonders möchten wir die Bedienung erwähnen die freundlich und humorvoll sich um das Wohl der Gäste kümmert. Im Hotel gibts einen kleinen aber sehr angenehmen Wellnessbereich und auch wunderbare Massagen kann man buchen. Wir können diese Hotel wirklich an alle empfehlen, die sich gerne etwas verwöhnen lassen wollen.