Aman Rosa Alpina

Io e mio marito avremmo voluto festeggiare il Nostro anniversario nel loro ristorante. Attenzione ho usato il condizionale , ora spiego perché . Giovedì 4 settembre ore 20:45 andiamo a prenotare il tavolo per domenica 7 settembre per le ore 20:15/20:30 e ci viene confermato da una donna. Domenica 7 ci presentiamo davanti al ristorante all’ora concordata e , indovinate ?? Porte chiuse , la telecamera ci riprende , cerco di bussare ai camerieri che passano ma nessuno ci degna di uno sguardo. Allora decidiamo di andare altrove ( trovando fortunatamente un tavolo). Alle 21:10 ( non prima ) ci arriva la chiamata da parte di questo ristorante dicendo : ci scusiamo ma il ristorante non prende esterni all’hotel . Che mi sta pure bene . Ma perché non dirlo subito al momento della prenotazione ? Almeno chiamate la mattina così avremmo avuto il tempo di cercare con calma altrove !!! Albergo a 5 stelle e ristorante top ma la professionalità non sapete cosa sia! Gestisco un albergo 4 stelle e meno male che i miei collaboratori non sono come voi! Se dovessi tornare a San Cassiano so la struttura che eviterò!!

我們在The Grill餐廳吃了晚餐，食物很棒。可惜的是，他們的服務根本達不到五星級的標準：餐廳經理一直當著顧客的面對員工大喊大叫，我們的桌子也沒人清理，廚房裡都能聽到很大的噪音，沒人問我們甜點的時候想喝咖啡還是點別的什麼，冰淇淋也沒問我們是否同意就換成了其他口味。真是可惜，這種毫無存在感的服務毀了我們一次美好的用餐體驗。

價格高得離譜，酒吧服務平庸，房間舒適但談不上特別好。缺乏溫暖，也缺乏真誠的款待。這很遺憾，因為我還記得我和前任經理，也就是現任老闆的父母住在一起的時候，情況完全不同。

期望很高，但結果卻大失所望。服務絕對達不到五星級飯店的標準，至少與聖卡夏諾其他同級的飯店相比不夠。房間很舊，電視不能用，壁紙也壞了，天窗也被釘死了！不建議帶孩子去；家庭泳池很冷，廢棄了，而且破舊不堪！遊戲室又小又暗，還有股霉味！有些區域翻新過，但相對於他們要價和服務來說還不夠！餐廳價格昂貴，選擇很少，是給遊客吃的菜單；事實上，裡面全是些對小事有興趣的美國人！笑話…我在這裡留下這篇評論是因為在一個星期裡，沒有人問過我們住得怎麼樣，而當他們知道我們一點也不滿意時，也沒有人關心如何改進。顧客體驗：二，去Fanes，同樣的價格，你能享受到更多關注，更多物有所值的服務。別再把錢花在那些不值得的人身上了！

We returned to Rosa Alpina because the first visit was so enjoyable. Once again, the service was excellent, the suites were very comfortable, and the St Hubertus restaurant was a culinary spectacle. They provide little cakes and biscuits in the room as well as good branded quality water bottles and rucksacks. The spa is also good. The concierge service will handle all the skiing requirements from equipment hire to booking lessons. The only small criticisms I have are: - they need another transport van during the seasons as we were left waiting for too long, and - the beds have two separate duvets and we prefer one large duvet.

雖然地理位置不如其他酒店那麼優越（考慮到安縵的理念和創始人Adrian Zecha的選址方式），但它在多洛米蒂山脈中仍然擁有一席之地。雖然環境略顯遜色，但安縵無可挑剔的服務和室內設計彌補了這一缺陷。客房現代時尚，擁有我見過最迷人的壁爐——壁爐位於拐角處，順應拐角形狀的玻璃門可以向上收攏或向外旋轉。服務當然無可挑剔，而且個人化十足。迎賓禮籃是一個水果籃，裡面有餅乾、巧克力和一些小贈品，包括水瓶和背包。我一直以來都很喜歡安縵對細節的關注，他們贈送的小玩意兒總是那麼實用，而且與環境相得益彰，這次也不例外——他們送了我一個品牌皮紮帶，用來固定我的電子線路。飯店的其他部分也設計精美，既有優雅的現代風格，也保留了山間小屋的質樸氣息。唯一不足的是早餐，雖然不算特別驚艷，但也還不錯。不過，他們擁有米其林三星餐廳 St Hubertus，最近還入選了世界50佳餐廳榜單。我會另寫一篇評論來評價。