威斯克斯飯店

En déplacement pro avec une nuit dans cette hôtel. Points positifs : Arrivée et réception rapide Parking à côté avec de la place Endroit calme Points négatifs : Pas de lumières principale dans la chambre obligé d'allumer les lumières de chevet pour voir Pas de prises électriques au niveau des tables de nuits Le pommeau de douche est spécial économie d'eau et envoie de l'air en même temps que l'eau. Résultat, il faut mettre l'eau beaucoup plus chaude que d'habitude et donc consommer plus de gaz et ou d'électricité Connexion wifi de l'Hotel très mauvaise et donné mobile (SFR) inexistante Le petit déjeuner : Points positifs : jus d'orange pressés Points négatifs : Horaires du petit déjeuner : 8h à 10h, attention pour les lève tôt ou les rendez-vous pro Pas de buffet à volonté complet (pas de machine à café, viennoiseries au choix, madeleine, jus de fruits au choix) Il faut attendre qu'une serveuse, ne comprenant pas très bien mes instructions, arrive pour que je soit servis Sur la table : un croissant par personne et c'est tout, pas de pain au chocolat. J'ai dû dire au réceptionniste que j'avais encore faim pour qu'on apporte une brioche sucré et un gâteau basque au fruit rouge vraiment bon

Chambre correcte mais décevante par rapport aux images du site de l'hôtel, même pour la suite junior. Personnel très aimable. Deux restaurants sont à proximité, à l'hôtel (gastronomique, à recommander) et en face de l'hôtel (plus basique mais moins onéreux).

Très bon séjour au sein de cet établissement. Personnel très professionnel et courtois. Chambre confortable et spacieuse. Qualité des plats variés de grande gastronomie.

Outre son emplacement et son hébergement, tout l'attrait et la richesse de cet établissement réside dans la bienveillance, la disponibilité et le professionnalisme de l'équipe qui officie autour du chef Alexis Saint-Martin qui prodigue une cuisine de haut niveau originale et savoureuse (n'oublions pas la garbure du Bistrot de l'abbaye, tenu par Aurélien, son frère) Si vous devez venir à Saint-Savin pour une soirée étape ou en vacances, c’est bien au Viscos qu’il faut séjourner et dîner.

Une demeure ancienne qui, pour ne pas coller exactement à l'image classique des établissements "4 étoiles", n'en est que plus charmante, imprégnée qu'elle est d'un esprit familial et chaleureux ; un esprit véhiculé par tous les membres de l'équipe, employeurs comme employés, que nous avons eu le plaisir de rencontrer durant nos trois journées de séjour. Le Viscos est en outre idéalement situé, au cœur du village montagnard de Saint-Savin, paradis, notamment, des cyclistes amateurs de grands cols. Si l'hôtel nous est apparu tout à fait plaisant, que dire du restaurant, si ce n'est qu'il comptera à n'en pas douter parmi nos meilleurs et pourtant nombreux souvenirs gastronomiques. Chacun des trois dîners nous fut un enchantement, tant par la variété -- maîtrisée -- de la carte que par la qualité des mets et l'excellence de leur préparation, parfois rehaussée d'un zeste d'originalité. Disons-le sans ambages (et sans modestie...) : une étoile au Michelin nous semblerait justifiée. Bref, si la providence nous en laisse le loisir, Le Viscos nous reverra !

Très belle cuisine dans ce restaurant familial puisque le chef actuel représente la 5ème génération. Une belle alliance entre tradition et modernité avec des plats classiques mais adaptés au goût moderne. Service attentif et souriant