聖山蒙娜斯特雷飯店

On y a passé une nuit en couple, un bon moment, chambre spacieuse et confortable. On a dîné dans son restaurant gastronomique d’un accord mets-vins. Un service impeccable, accueil sympa . Un magnifique jardin pour prendre l’apéritif avec des citronniers.

Posé sur un piton rocheux, le monastère domine la vallée et offre une vue magnifique. Pour passer un weekend au calme, où l'on prend soin de vous, où tout est simple, beau et agréable. Les hôtes sont là sans être trop présents. Et coté restauration le chef et la pâtissière font des merveilles. Il serait bien que les critiques culinaires découvrent cette belle table !

Séjour reposant dans un environnement charmant et calme. Les propriétaires sont très aimables et serviables, les soins prodigués au SPA vous laisseront frais et détendus (pour peu que vous y mettiez le prix). La chambre est très spacieuse et moderne, parfaite avec son hammam personnel et vue sur une cours avec fontaine. Les repas du restaurant sont délicieux, les petits déjeuners complets et le tout sur fond de musique lounge. Dommage qu'il n'y ait pas de bar dans la chambre et que la demi-heure de SPA privative ne soit pas inclus dans le prix de la chambre, mais tout ça n'est pas grand chose comparativement à la sérénité des lieux

Le bâtiment est beau, le site internet le met également bien en valeur. Tout est hors de prix mais à la limite pourquoi pas ? Il manque juste le savoir faire et l'élégance à la française, mais cela ne s'achète pas.... Alors visez plutôt les Relais Châteaux voisins de Michel Guérard, c'est encore plus cher mais... l'élégance de l'accueil et du service vous ravira.

Comme à chacun de nos séjours, nous avons apprécié chaque instant passé au Monastère de St M’ont. L’accueil y est chaleureux et souriant, les chambres sont joliment décorées, le site est magnifique et le service attentionné et d’excellence. Le restaurant gastronomique La Table est un pur enchantement. La cuisine y est inventive, savoureuse et particulièrement pensée. Le bistronomique Bérets Noirs propose une cuisine pleine de saveurs. Un plus : le SPA ! Anne a des mains magiques et les soins Pure Altitude sont sublimes. Un grand merci à Anne pour le soin Blanc Côme neige ! C’était purement divin ! As with each of our stays, we enjoyed every moment we spent at the Monastère de St M'ont. The welcome is warm and smiling, the rooms are beautifully decorated, the site is magnificent and the service is really dedicated to excellence ! The gastronomic restaurant La Table is pure delight. The cuisine is inventive, tasty and particularly well thought-out. The bistronomic Bérets Noirs offers flavoursome cuisine. An added bonus: the SPA! Anne has magical hands and the Pure Altitude treatments are sublime. A big thank you to Anne for the Blanc comme neige treatment! It was pure heaven !

Pour paraphraser Baudelaire, ici tout est luxe, calme et volupté. Parenthèse heureuse dont on profite en parcourant le chemin de randonnée qui serpente dans les vignes aux alentours, à la table du monastère ou j ai passé des moments mémorables, que ce soit le petit déjeuner ou les diners et une mention toute spéciale pour Anne qui propose des soins merveilleux au Spa dont on deviendrait vite addict !