度佩勒比塞 - 簡蘇派斯飯店(Auberge du Pere Bise - Jean Sulpice)

Nous avons passé 2 nuits à l’ hôtel. La chambre est plus que quelconque et n’ai pas au niveau d’un 5 étoiles! Les produits dans la salle de bain sont à minima..Éviter la chambre 15 dont la seule vue depuis le lit est les toits du bâtiment . Elle dispose d’ un couleur extérieur qui débouche sur un micro table et de la il y a une vue lac.. Tout manque de générosité et enchantement ! Facturer +8 euros les œufs dans un 5 étoiles manque d’élégance ! Il n’y a pas de salle de sport Le SPA est sous dimensionné le week end ! 8 transats seulement. Pas d’endroits pour poser les peignoirs.. Grosse déception que ce week end !

Accueil très agréable de l’ensemble du personnel. Vue magnifique sur le jardin et le lac depuis la chambre. Chambre propre et fonctionnelle. Accueil avec une tarte à la praline rose 🤤. SPA très reposant , très peu de monde. Vue sur le lac et les montagnes enneigées depuis le jacuzzi. La piscine intérieure mériterait d’être un peu plus chaude (un détail). Soin visage au top et personnel au petit soin. Nous avons passé un séjour très agréable.

Hôtel et restaurants parfaits. Lieu raffiné et élégant dans un cadre et une atmosphère apaisants. Bravo à M. Sulpice et à son équipe pour faire de ce lieu un endroit que l'on quitte avec regrets et dans lequel on a hâte de revenir.

Repas d'un haut niveau de créativité où les plantes de la forêt se mélangent avec les sauces pour offrir des saveurs difficilement imitables. Un grand moment de gastronomie, les 2* étant proches des 3. Discussion agréable avec le chef aussi passionné que talentueux ! Bonne suite vers les sommets.

Je reste déçue par cette expérience. Rien à redire concernant le restaurent gastronomique, magnifique expérience et le chef est très sympathique! Je suis déçue de la chambre qui ne casse pas 2 pattes à un canard pour un établissement de ce standing! De plus, il faisait très froid dans la salle de bain! Concernant le spa, moi qui préfère le hammam au sauna, n’ai pas pu en profiter car il était « en maintenance « . Impossible de trouver une chaise longue pour se prélasser. Non pas qu’elles soient toutes occupées par la clientèle mais parce qu’elles ne sont pas débarrassées des serviettes laissées à l’abandon par les clients du spa! Les gobelets eux aussi s’entassent sans que personne ne les débarrassent! La température de la piscine intérieure n’est pas agréable! Trop froide! Et le jacuzzi extérieur pareil! Limite tempéré et les bulles n’étaient pas aux rendez-vous… le jacuzzi était juste frémissant! Personnellement, je ne reviendrai pas!

Nous avons adoré cet endroit face au Lac d’Annecy pour fêter notre Anniversaire de mariage !!! L’auberge est très agréable !!! L’accueil est parfait, le personnel est à la hauteur de l’établissement !!! Nous logions dans une suite junior très confortable face au lac avec balcon !!! Le restaurant gastronomique est excellent et le chef nous a surpris et transporté dans son univers !!! Le bistro est également très bon et nous a fait découvrir des recettes du Père Bise revisitées par le chef Jean Sulpice !!! Nous y retournerons l’an prochain !!! Je recommande cet établissement !!! A faire absolument !!!

Cette Maison est magnifique, décorée avec goût. On s'y sent au calme et serein. Le Bistrot est excellent et le service y est impeccable. Le Marius Bar est parfait pour les petits déjeuner, les mets y sont de qualité tout comme le service. En ce qui concerne le SPA c'est un vrai moment de bonheur. Le room service et le personnel de nuit sont également à la hauteur de nos exigences.

Un dîner formidable , c’était beau et bon ,tout ce que nous aimons : les écrevisses à l’estragon : phénoménal .. Les blettes à la camomille et polenta fabuleuses et le gâteau au chocolat et au safran merveilleux . Le chef Jean Sulpice est venu nous voir et a passé un moment charmant avec nous. Ce restaurant vaut 3 étoiles par le service, la présentation et les goûts ! Rien à redire et nous avons pensé que pour ce travail le repas et ce moment était peu cher payé.

Notre escapade dans cet établissement a été tout simplement magique. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec chaleur et professionnalisme par une équipe aux petits soins. Du personnel amical et compétent nous a entourés tout au long de notre séjour, veillant à ce que chaque instant soit parfait. L'emplacement de l'auberge est à couper le souffle, offrant une vue imprenable sur le lac et les montagnes environnantes. C'est un véritable havre de paix qui permet de se ressourcer et de se déconnecter du monde extérieur. La qualité du service est inégalée, que ce soit au restaurant ou dans les autres installations de l'auberge. Les plats délicieux préparés par le chef ont été un régal pour nos papilles. Nous sommes impatients de revenir pour revivre cette parenthèse magique. En attendant, un grand merci à toute l'équipe pour avoir fait de notre séjour un moment inoubliable.