卡薩德爾馬爾飯店(Casadelmar)

Nourriture déplorable. Service moins que correct, nous avons attendu 20 minutes pour avoir notre table Malgré cela l’extérieur est magnifique, je recommande pour boire un verre Mais au restaurant le grill, les plats n’étaient pas à la hauteur du prix. Le pain manquait de fraîcheur, un des plats est arrivé après que nous ayons tous terminé. Les desserts sont bons et remontent le niveau Déçu , rapport qualité prix médiocre Nous n’y reviendrons jamais

Les herbes, le jambon, les fromages puissants, toutes les saveurs de la Corse s’y trouvent. Sublimés en version gastronomique. Nos palais se sont extasiés tout au long du menu passion. Attention toutefois à ne pas confondre expérience gastronomique avec… le rince doigt ! Le serveur un brin rigide n’a pas sourcillé mais nous quel fou rire 😂😂

J'ai eu l'occasion de diner dans le restaurant gastronomique avec des amis pour un anniversaire. L'endroit est magnifique ( extérieurs ) et le repas en terrasse avec vue mer forcement idyllique. Rien à dire sur le service qui était à la fois attentionné et assez cordial. Les cocktails servis dans le magnifique bar intérieur ( pour échapper aux moustiques !) étaient très réussis. Les vins locaux au verre conseillés lors du repas étaient à la hauteur et à un prix raisonnable. Nous avons choisi le menu complet à 6 plats pour 280 euros ce qui est sur une fourchette haute pour un restaurant doublement étoilé. Les propositions ont été globalement satisfaisantes mais avec un niveau gustatif inégal selon les plats à mon gout. Le plateau de fromage est quant à lui exceptionnel. Nous avons par contre été surpris par le dessert qui se bornait à un gâteau anniversaire aux fruits rouges certes excellent... mais qui remplaçait en fait les desserts servis habituellement... un peu mesquin à ce tarif ! Enfin attention aux digestifs proposés en fin de repas certes exceptionnels mais à un prix prohibitif. En conclusion, c'est une bonne adresse mais j'ai déjà eu l'occasion de déguster à un prix un peu plus modéré des repas supérieurs dans un restaurant doublement étoilé.

Nous avons séjourné au Casadelmar quelques jours pour l’anniversaire de mon mari. Par quoi commencer ? Je ne sais même pas , l’accueil, le personnel, les chambres, la piscine, les restaurants , tout était « Wouahhh » 🤩🤩🤩🤩 Mille merci à toute l’équipe ! Nous reviendrons l’année prochaine avec un immense plaisir 🫶

Dans son écrin de verdure le cadre du restaurant est à couper le souffle. Dès notre arrivée l’accueil est parfait et bienveillant. Après avoir dégusté un cocktail création incroyable ,sur la terrasse avec vue sur la baie de porto Vecchio nous sommes dirigés vers la salle du restaurant. Et là on se laisse emporter par l’univers du Chef et de sa brigade . Des mets incroyables, savoureux, surprenants pour un voyage culinaire exceptionnel entre la corse et l’Italie. L’équipe en salle est aux petits soins. Les sommeliers sont de très bons conseils . Nous avons passé une très bonne soirée merci à l’équipe

Cet hôtel est un véritable guet-apens. Ses tarifs sont totalement décalés par rapport au service offert. Le bâtiment est fait de gros cubes recouverts de bois sombre, isolé et loin de tout, je lui ai trouvé aucun charme. Nous avions réservé une suite mais elle n’était pas fonctionnelle du tout : la chambre est d’un côté et le WC à l’autre bout dans le couloir d’entrée ; la salle de bains est à 60cm du lit mais l’interrupteur pour l’éclairer est dans la chambre, pas facile de ne pas réveiller celui qui dort ; pas de savon dans le lave-main du WC mais compte-tenu de la forme de la vasque il ne tient pas sur le bord et glisse au fond ; ni prises électrique ni tables basses autour du lit ; très peu de prises ailleurs, il faut débrancher les lampes et la télé pour recharger nos 2 téléphones et ordinateurs ; il y avait un bruit strident insupportable et cadencé dans la haie en-dessous de la chambre mais il a fallu attendre l’arrivée du technicien le lendemain pour débrancher ce câble électrique anti-sangliers, ouf, le calme a été retrouvé ; alors que les pantoufles d’hôtel sont d’habitude confortables, leurs tongs sont trop grandes et ne tiennent pas aux pieds, on finit par marcher avec les tongs de travers ; les rideaux occultant prennent le jour sur les côtés et en-dessous, mieux vaut penser à prendre un masque ; le personnel est plein de bonne volonté mais pas professionnel du tout ; il y a tout ce qu’il faut pour faire du café mais aucune bouilloire ni thé, j’ai compris pourquoi : il n'y a aucun endroit où poser et brancher ça ; on est avec les voisin sur la terrasse; les 2 cartons de bienvenue étaient exclusivement au nom de mon mari alors qu’on avait réservé pour 2 et le message de bienvenue qui s’affichait en grand sur l’écran télé était exclusivement à son nom, je savais que les corses étaient misogynes mais à ce point… En résumé je n’ai pas compris ce qui justifie les 1053€ la nuitée

Endroit divin cher mais il le vaut bien .. Emplacement exceptionnel service parfait Une cuisine d exception avec des produits d exception pour un moment exceptionnel pour une occasion exceptionnelle sauf si on a les moyens… d y retourner tous les jours …

Hôtel absolument génial. Le cadre est magnifique. On se sent comme chez nous. Personnel très pro sans être pesant. Mention spéciale au voiturier cette année qui offre un service de grande classe hyper personnalisé. Le petit déjeuner et la nourriture en général sont de très haut niveau. Institution du brunch le dimanche exceptionnel à ne pas rater 👌

Quel merveilleux hôtel ! La chambre avec vue mer et sa grande terrasse était incroyable ! La piscine à débordement était géniale. Service de bateau pour aller sur une plage privée super ! Le restaurant étoilé est extraordinaire! Que du rêve cet hôtel !