Il Falconiere Relais & Spa

Yes, it is as amazing as it looks online. From the minute you arrive, until the moment you leave, you will LOVE it! We took our adult children and they all declared it the best trip we’ve ever done! We took full advantage of all activities: dinner at their Michelin star restaurant, wine tasting followed by amazing lunch, private driver to tour small near cities, massages at the spa, picnic lunches by the pool, yoga in the vineyards, e-biking. The best was the cooking class taught by owner Silvia Baracchi, truly an amazing experience!! This is one not to be missed!

Il Falconiere è un relais immerso tra le colline toscane, tra vigneti e uliveti, regala pace, bellezza e un’accoglienza che profuma di casa e raffinatezza. Le camere raccontano una storia di charme e tradizione, curate nei minimi dettagli, mentre la vista sulla campagna lascia senza fiato. Il ristorante stellato è un vero viaggio nel gusto, dove ogni piatto è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi. Lo staff è impeccabile: attento, cordiale, mai invadente. Il Falconiere è il luogo ideale per chi cerca autenticità, quiete e un tocco di magia toscana. Un sogno da vivere, e da rivivere.

Amazing experience. Dinner at the Michelin restaurant is a must. Staff is extremely attentive and helpful. Breakfast is amazing, although if you stay for a couple of days, it gets a little repetitive. A little far from everywhere and you need to plan your day in advance. You cannot act on a whim go anywhere if you don't have a private vehicle. Also a little expensive. The food for all the meals was amazing.

Nous avons passé un séjour merveilleux dans cet hôtel. Nous avions une chambre dans la bâtisse ancienne qui surplombe la magnifique ville de Cortona. La bâtisse elle-même est superbe, avec un petit jardinnet charmant où il est agréable de se détendre comme à notre chambre. L’espace petit déjeuner sous la verrière est absolument splendide et offre une ambiance lumineuse et apaisante pour commencer la journée. La sélection du petit-déjeuner est généreuse, avec une variété de choix qui saura satisfaire tous les goûts. Le personnel est à la fois attentif et attentionné, ce qui a grandement contribué à la qualité de notre séjour. Merci également pour les bonnes adresses recommandées, qui ont enrichi notre visite de Cortona.

Ieri 10 giugno ho prenotato al falconiere, per un anniversario, esperienza a cavallo di un ora, day spa e cena presso il ristorante stellato. Siamo arrivati in orario al maneggio che dista 30 minuti dalla struttura e non c era nessuno ad aspettarci, chiamo alla reception per sentirmi rispondere che c è stato un disguido e non possiamo usufruire del servizio, se non alle 18.30, ora in cui avevamo la spa, e comunque avremo dovuto perdere un altra ora per fare avanti e indietro. La spa nella norma, apparte che l idromassaggio interno non era funzionante e negli spogliatoi anche i ragni...come da foto. Nota positiva la massaggiatrice. Ottimo il ristorante che ha pienamente diritto alla stella michelin, anche se siamo riusciti a ordinare un vino terminato... A questo in una giornata da circa 1.000€ oltre a tante scuse a voce, neanche un piccolo sconto... Rimasto perplesso

Resort diffuso, bellissime strutture in una proprietà immensa, immersa in un territorio di vigne di proprietà. Ottima accoglienza, letto buono e camere spaziose. Qualche dubbio sul ristorante stellato…la location favorisce, ma la cucina… da buon ristorante, nulla più. Colazione solo discreta, ampia scelta ma qualità da migliorare, compreso il fatto che 10 minuti prima dell’orario stabilito il personale già ‘sbaraccava’… non piacevole… Nel complesso comunque esperienza positiva, il Resort e’ davvero una location superlativa, con un panorama sulla valle e su Cortona davvero mozzafiato