塔富里宮精品飯店(Palazzo Tafuri)

Remarquable rénovation dans un village avec un très joli centre historique Grandes chambres hautes de plafond Décoration de type minimaliste de grand goût Literie et linge de lit remarquables Service impeccable Restaurant délicieux Rapport qualité prix exceptionnel

L’un des meilleur service que j’ai pu connaître malgré mes nombreux voyage dans le monde entier. Palace est bien le terme pour leur hôtel car nous avons été reçus mon fiancé et moi comme des rois. La nourriture ainsi que la propreté de cet endroit est imbattable. Pour un rapport qualité prix vous ne devez même pas hésité. Je n’ai jamais été si bien reçue. Le spa est magnifique Le personnel aux petits soins La literie je n’en parle pas !! Le design de ce palace est unique L’une des meilleurs expérience de notre vie dans cet hôtel nous y reviendront c’est certains !! Nous vous remercions pour tout . Anaïs et Ismaël

Increíble, de los hoteles más elegantes que he estado. Hotel boutique en el que todo es perfecto, la escalera señorial que lleva a las habitaciones, la ducha, la piscina, el desayuno que sirven, los techos altos, el olor. Cena con música romántica, casi imposible superar este hotel y eso que hemos viajado mucho

Ci siamo trovati come a casa ,benissimo !!!complimenti a Giorgio ,cameriere onnipresente !!!struttura 10 e lode !!!posto magico ,arredato con gusto !!!la poesia di un antico palazzo in chiave contemporanea

Cena a Palazzo Tafuti Nardò. Avevo conosciuto lo Chef Antonio Capoccello l'anno scorso e già all'epoca mi aveva fatto una bella impressione. Torniamo quest'anno carichi di aspettative che non sono state deluse. Ovviamente diamo carta bianca con un degustazione a mano libera. Da bere una bottiglia di Bruno Paillard. Subito la selezioni di prosciutti 12, 24 e 48mesi, San Daniele DOK dall'Ava e Pio Tosini di Parma. A seguire escargot à la Bourguignonne e i gamberi viola di Gallipoli cotti e crudi con maionese al curry al nero di seppia e mostarda di Dijon. Ottimo il Tataki di tonno Balfego con guacamole, finocchi, cocomero croccante e citronette. Continuiamo con gli Scampi Porcupine scottati al burro, fagiolini, pan brioche croccante, bisque allo zenzero e lemongrass. Piatto della serata i Bottoni di pasta all'uovo ripieni all'aragosta, panna semimontata e coriandolo...piatto strepitoso. Faraona (leggermente asciutta), salsa di foie gras Larnaudie, topinambur e carote glassate. Molto buona la cernia con burro nocciola, chutney di pomodorini e rossi, alga nori e bieta rossa, piatto gustoso e ben equilibrato. Ottimi i dessert: Mousse al cioccolato bianco e lingue di gatto, Concerto di nocciole, gelato, cialda, crumble, nocciole tostate e caramello salato. Un'ottima cena in un ambiente molto confortevole e rilassato. Peccato solo il servizio a volte un po' confusionario e disattento.

È la seconda volta che ceno a Palazzo Tafuri, già la prima volta non mi aveva entusiasmato perché il cibo non è all’altezza del posto e del prezzo pagato. Il vitello tonnato secco e salato, la cernia abbastanza ordinaria e non ben presentata, vino molto buono così come il servizio. Non tornerò una terza volta.

Le Palazzo Tafuri est un hôtel idyllique! Tout est beau, raffiné et délicieux. Un petit Paradis aux couleurs chaleureuses, aux parfums délicats et au charme envoûtant. Tout est fait pour se sentir bien grâce au personnel de l’hôtel très agréable et accueillant. Une destination en soi et une parenthèse enchantée dans la ravissante ville de Nardo.

Cercate dell'ottimo cibo, preparato con Passione e con materie prime top? Ecco, allra siete nel posto giusto. Lo chef Antonio Capoccello vi delizierà con la Sua cucina ed il cortile del palazzo, dove abbiamo cenato, saprà accogliervi nella pace di una serata dove potrete finalmente chiaccherare amabilmente senza dover urlare...

Quelle superbe découverte que ce Palazzo magnifiquement restauré et décoré, à taille humaine donnant un sentiment d’exclusivité. Le plaisir de se sentir entouré de tant de beauté est tellement apaisant. Spa très attentionné. Piscine, jacuzzi et solarium magnifiques. Le restaurant de cette qualité est un point plus que positif. Le service est très très attentionné, digne d’un excellent 5*. Très belle découverte également de la ville de Nardo, souvent négligée par les guides touristiques, mais qui vaut le détour, et est un très point de départ pour la découverte du Salento. Mention spéciale au Directeur Athanase qui nous a accueilli et accompagné durant notre séjour comme si nous étions de la famille. Je ne peux que chaudement le recommander. Juste hâte de pouvoir y revenir !