伊爾卡斯特法菲藍色之選TUI飯店(Castelfalfi)

Torno sempre volentieri in questa meravigliosa location. Profumo di primavera, profumo di Toscana e ottima accoglienza . Il personale meraviglioso che ti coccola e ti fa sentire sempre a casa. La nuova spa da visitare, perché è diventato un punto di Forza di Castelfalfi . Complimenti ! Nuova via nel borgo dei negozi . Da visitare e trovare una forte italianità . Tutto meraviglioso e tanto lavoro fatto . Super top Made in Italy . Grazie

È la terza volta che ci torniamo, ormai come casa.. Privacy e tranquillità, servizio e attenzione al cliente sono solo alcune delle caratteristiche che fanno di questo posto una magnifica esperienza. Appena possibile saremo ancora una volta loro ospiti, ripeto, come tornare a casa.

We spent 7 night at Castelfalfi on our honeymoon. Overall we had a wonderful stay and were sad to leave. Great touches (like a gluten free cake for my wife in the room when we arrived - or a “Happy National Day” dessert in our room on the 4th of July), friendly employees, a quaint Burgo and vibrant plant life all over the property really made this an easy place to settle into. Pros: -Breakfast was great each morning -The views from the property are stunning -A very relaxing pool (although we got destroyed by mosquitos by the pool every day - would definitely some bug spray) -Lots of activities on offer (we went wine tasting, golfing and truffle hunting. Fun!) -Very solid wine list -Cocktails were great Cons: -Our dinner at Olivina was definitely not a highlight. Service was bizarrely slow and inattentive (45 minutes between each course, leaving dirty dishes behind, really hard to even get any bodies attention), food was mostly fine (pastas were lovely, proteins were fine, starters were not) but dinner was $400 and everything felt inferior to what we ate at the more casual restaurant on property -Pool service was really spotty - easier to just get up and order something yourself. Not a big deal. -Maybe a one off but there were SO MANY kids at the hotel while we were there, screaming as they ran around the pool. Of course happy for the families enjoying their vacation, just a consideration for us next time we’re in Tuscany -The location is “centrally” located but not really close to anything, and the drive out is a little dicey at night -Our room (junior deluxe suite) just had a view of a construction site, with workers out our window all day. I inquired about a potential upgrade (after they emailed me proactively about it) - was offered one for the low low price of $1,300 additional dollars per night. Lol. -Golf was crazy expensive and the course was in really mediocre shape unfortunately. The views were great though! Most of my critiques are nitpicking. The hotel is wonderful. Whether or not it’s $2k/night wonderful is subjective, but we really enjoyed our stay.

Un oasi di relax nel cuore della Toscana, dove abbiamo passato il capodanno. Servizio veramente da 5 stelle, personale molto attento e professionale, le camere con vista al terzo piano, anche se non molto spaziose, sono silenziose e dotate di tutti i confort, colazione a buffet molto varia nel panoramico ristorante Olivina. La cosa più bella era alzarsi la mattina e andare nella nuova spa, a quell'ora deserta, con la spettacolare piscina riscaldata interna con passaggio in quella esterna e godersi dallo sfioro la vista sulle splendide vallate circostanti.

Castelfalfi e un posto incantevole . Una vista mozzafiato sulla Toscana medicea che da Firenze si affaccia al mare . Si respira in aria di storia poco conosciuta . L’albergo da poco recuperato e ristrutturato ha in aria internazionale all’interno di un contesto toscano doc. Le persone che lavorano a Castelfalfi sono molto preparate e ti fanno sentire a casa .

Castelfalfi e’ sempre un tuffo al cuore, è una parte di Toscana che amo, inaspettata, ancora molto naturale ed incontaminata. Torno dopo due anni e con piacere trovo una struttura rinnovata ed elegante, curatissima nei dettagli e anche se alcuni lavori di restyling sono ancora in corso, quello che vedo e’ già una promessa di qualità! Non vedo l’ora di tornarci quando anche la Spa sara’ aperta di nuovo!

Ottimo in tutto! Struttura molto nuova. Posizione panoramica, anche se un po’ isolata, ma può essere un pregio. Cucina ottima. Staff eccezionale! Forse i prezzi del ristorante sono un po’ alti, ma la qualità è di buon livello. Ci tornerei volentieri…

Struttura pulita, gradevole e di recente ristrutturazione, ottima la Cucina del ristorante Olivina e Rosmarino così come anche la colazione. Buona la sala gym , attrezzata discretamente. Buona l’esperienza della spa (per quanto riguarda i massaggi) così come quella dell’esperienza in bike. Camera pulita, spaziosa e tra l’altro ci è stato anche omaggiato un upgrade per una camera di categoria superiore. Dettagli curati. Purtroppo però, a mio grande malincuore, devo sottolineare due aspetti che hanno determinato le tre stelle. Il primo: mi reco in sala Gym a prendere una barretta energetica messa a disposizione dei clienti e all’improvviso, spaventandomi anche, si presenta davanti a me il responsabile della palestra sottolineandomi con modi poco garbati il fatto che avessi preso una barretta senza allenarmi. Al che gli ho fatto presente che avrebbe tranquillamente potuto metterla sul conto della camera. Questo non è bastato e ha continuato una polemica sul fatto che la gente prendesse barrette etc etc, manco avessi rubato un “Venini”. In più, tengo a precisare che la mattina dello stesso giorno avevo effettuato una sessione di allenamento e dopo il medesimo non ho optato per prendere una barretta in quanto era ora di colazione, ma avevo l’intenzione di posticipare il fatto per uno spuntino pomeridiano. Un episodio di bassissimo livello fatto presente stamani in reception che ha fatto orecchie da mercante! Il secondo episodio riguarda la cena giapponese effettuata nella serata del 27 agosto. Aspettative completamente deluse. Cena da quasi 500€ in due con una sola degustazione di sakè (tra l’altro ) e senza neanche mangiare il Dolce in quanto non era di nostro gradimento e soprattutto nulla aveva a che fare con una esperienza giapponese, era una bavarese! Anche le quantità erano abbastanza scarne. Quanto ai sapori nulla di eccezionale, sushi normale, senza alcuna spiegazione dello chef che invece ci era stata annunciata. Delusione assoluta. Anche qui ci era stato riferito che avrebbero riportato la notizia, invece, silenzio Assoluto. Ahimè questi sono episodi che in una struttura che mira all’eccellenza non dovrebbero capitare, e qualora dovessero presentarsi andrebbero immediatamente risolti in presenta degli ospiti.

Visitare un posto come questo è straniante. Mi spiego: questo era un piccolo borgo medievale con tanto di rocca. Come molti di questi borghi viene spopolato, ma alcuni resistono. Poi un giorno arriva un filantropo, una multinazionale o chi per loro e pagano comune e privati per restaurare tutto il borgo, le case, le strade e già che ci siamo costruire un resort con alberghi e ristoranti e negozi di lusso. Per cui capisco che a pochissima distanza ci hanno fatto un vasto campo da golf, ma questo non è un borgo, ma una macchina da soldi per ricchi. belli gli scorci, ma alla larga da queste pacchianate.