Come ogni giorno libero io con la mia ragazza ci piace scoprire posti e luoghi nuovi della nostra amata Puglia, cerchiamo su TripAdvisor un ristorante comunque di un certo livello per un ottima cena e ci colpisce proprio il sopra indicato. Partiamo dal fatto che la posizione di TripAdvisor è sbagliata, comunque arrivati al ristorante senza prenotazione veniamo comunque accolti e non vi nascondo che si respira un ottima atmosfera e di un ottima vista dovuto al fatto che la sala è proprio sul mare. Seduti a tavola ci viene chiesto se desideriamo acqua naturale o frizzante ma quest'acqua che non arriva, nel frattempo arriva un'altra cameriera per chiederci se desideravamo dell'acqua , dopo un po' arriva il cameriere con entrambe le bottiglie sia naturale che gasata per chiedere conferma di quale avevamo chiesto, vabbè dettagli. Dateci il menù ci viene spiegato che c'erano a disposizione i due menù degustazione ( solo se lo scegliavamo entrambi, e ci sta) e poi una cosa mai vista e sentita che per cenare lì eravamo costretti a scegliere due portate per commensale esclusi i dessert, nemmeno in uno stellato ti impongono una cosa del genere. Passiamo al menù con il coperto 5 euro ( eccessivamente caro) dove ti offrono un ottimo tris di grissini, focaccine e carta musica ma due(integrale e bianco sicuramente roba di panificio o altro ,1 fetta per tipo secco perché era in un cesto grande dove il cameriere te lo serviva in un piattino ) in seguito ho dovuto chiedere io dell'olio perché a tavola non c'era, e un amouse bouche davvero classica ( mortadella piastrata, stracciatella, granella di pistacchio e pomodorini confit posizionato in due modi diversi tra quello della mia ragazza e il mio) , i prezzi dei menù esorbitanti e soprattutto strano che le portate per ogni tipologia hanno lo stesso costo ( perché non posso pagare lo sgombro pur valorizzato al 100% allo stesso costo del foie gras e gambero rosso) 25 per tutti gli antipasti, 30 per i primi e 35 per i secondi e per non parlare di una bottiglia di rosato biologico venduto qui a 35 euro ( in altri posti 17/20 euro). Comunque abbiamo ordiniamo io lo sgombro e la mia ragazza Polpo e patate e poi a seguire 2 spaghettoni con riccio e gambero rosso . Ci vengono serviti gli antipasti senza che il cameriere quello più anziano ci faccia la descrizione dei piatti e non sapendo le posizioni di dove andassero, lo sgombro davvero favoloso e delicato e il polpo anche buono, passiamo ai primi dove questa volta ci vengono descritti , solo che sul menù c'era scritto spaghettonea era.degli spaghetti quadrati freschi , porzione un po' troppo misera ma di un sapore eccellente. Chiudiamo la cena con il conto ovviamente esagerato di 154 euro con due antipasti, due primi ,1 bottiglia di vino e un acqua . Senza un minimo di sconto e senza nemmeno una coccola finale. Resoconto della serata? Sicuramente location merita, la cucina idem tutto buono sia antipasti che primi, la sala da rivedere perché c'è poca esperienza
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