赫希蘭德加斯霍夫飯店(Landgasthof Hotel Hirsch)

Wir waren Anfang Nov. für ein Wochenende zur Halbpension im Hotel Hirsch. Schade, dass im altehrwürdigen Hirsch keine herzliche Schwarzwälder Gastfreundlichkeit anzutreffen ist. Das Personal ist in großen Teilen eher bemüht-freundlich, unfreundlich geht es aber auch - wir hatten immer Pech zur Kaffeezeit. Der Charme der Einrichtung - von rustikal bis 80er Jahre Modernisierung, die auch schon in die Jahre gekommen ist - na ja. Das Essen ist grundsolide und gut, aber auch ohne jede Innovation oder Hang zum Kreativen. Der kulinarischer "Gruß aus der Küche" fällt beide Male lächerlich aus, wir würden empfehlen ihn wegzulassen, er schadet dem Ruf der Küche nur. Die Bedienung ist freundlich und aufmerksam, hat aber ansonsten von nix eine Ahnung, weder Wein noch sonstiges. Unser Superior-Zimmer war zu eng, wenn man zwei Nächte bleibt, räumt man nix in den Schrank sondern erwartet Platz für 2 Reisetaschen - und nicht auf dem Boden. Betten und sonst alles sauber und gut, aber sorry - das kann man erwarten. Die Minibar ist ersatzlos entfernt, die Bügel klausicher und daher für nasse Jacken nach der Tour unbrauchbar - weil ohne Haken usw. usf. Aufenthalt außerhalb des Speisesaals oder Zimmer? Fehlanzeige. Nur ein paar Sesselchen im Durchgang zur Rezeption. Also keine Bar oder irgendwie ein Aufenthaltsraum. Schade! Einzig überdurchschnittlich und brauchbar ist die Sauna im Keller. Dafür kann der Hirsch jetzt nichts, aber: der Ort selbst ist sehr reizlos und uninteressant - der Schwarzwald hat attraktivere Ecken.

Freundliches Personal, saubere und geräumige Zimmer mit Balkon, nach hinten raus ruhig gelegen. Gute Parkmöglichkeit am Hotel. Eine exzellente Küche, vor allem das Essen abends ist wirklich hervorragend und man hat eine gute Auswahl und konnte auch immer lokale Speisen wählen. Wir hatten das Turteltauben Paket und somit jeden Abend 4 Gänge. Vor allem die wildgerichte sind zu empfehlen. Auch das Frühstücksbuffet hatte eine super Auswahl und gute Qualität.

Our extended family (five adults) had a wonderful 2 night stay at Hotel Hirsch and as Americans were glad to have a "German immersion" experience. Guests, hosts, food and welcome all were excellent. We would return gladly!

La comida