Difficile de trouver un endroit plus magique. Au fond des gorges du Tarn, vue sur les falaises, château majestueux et chargé d'histoire. Extrêmement bien rénové et entretenu, la gestion du lieu dénote avec le cadre. lors de l'arrivée, aucune aide pour les bagages. La réception se trouve au milieu du château et personne ne vient pour vous accueillir, il faut chercher ! La communication entre les équipes est compliquée ce qui engendre de nombreuses erreurs. Pas de plage aménagée au bord du Tarn avec des transats... Dommage car le lieu s'y prêterait bien. La salle de massage se trouve dans la salle de sport, donc pas de sport si un massage est en cours. Piscine très belle et agréable, transats vieillissants et peu confortables. Le jacuzzi est payant : 34 euros la 1/2h, personne n'y a va. Et le pire : l'attente pour le repas. Si vous prenez un menu, comptez 3h pour entrée /Plat/Fromage/dessert. C'est une désorganisation complète, on finit par ne plus vouloir y manger. Et en plus, pénurie de pain...On vient vous servir un malheureux bout de pain seulement quand le repas commence, donc 1h après avoir commandé. C'est une CATASTROPHE. Dommage car les plats sont raffinés et très bons. A de rares exceptions, le personnel n'est pas formé à l'hôtellerie / Restauration. Le site mériterait une gestion rigoureuse et haut de gamme pour attirer une clientèle autre que la clientèle de passage.
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