農家樂Essentia Dimora Rurale

Dopo 8 ore di viaggio in auto e una giornata di lavoro, siamo approdati a Essentia. Salvatore, la sua famiglia e il suo staff ci hanno accolti benissimo e ci hanno fatto subito sentire a nostro agio. Sono stati tre giorni di relax, tranquilli ma senza rinunciare a nulla. Salvatore ha una passione per questo posto, per la sua terra, le sue radici, per il suo lavoro. E questo te lo trasmette dal primo istante che ci parli. Il cibo, poi, è sensazionale: sapori veri e veraci, semplici ma gustosi. Tutto prodotto da loro, colazioni, pranzi e cene sono un’esperienza da non perdere. Siamo molto contenti di averci passato alcuni giorni, forse troppi pochi. Si dice sempre che il Molise è la regione che non esiste. Qui esiste, eccome se esiste. E ha posto per tutti. E ci piace ❤️

Essentia è un luogo in cui ci si sente a casa, per davvero. Salvatore è un ottimo padrone di casa: accoglie gli ospiti con grinta ed energia, e in ogni sua parola o gesto sono evidenti la passione e la cura per il suo lavoro; ci tiene molto che l'ospite si senta a proprio agio, che viva un soggiorno di relax e che vada via soddisfatto: lui riesce pienamente nel suo intento. Le camere sono molto belle e spaziose, e una nota di merito va alla pulizia: nulla è fuori posto e nulla è lasciato al caso. La cucina è una punta di eccellenza dell'agriturismo: tutto ciò che viene servito è di produzione propria, dalla colazione alla cena, e il tutto è cucinato in modo squisito. Per non parlare degli ottimi vini che vengono serviti. Insomma, l'agriturismo Essentia è un piccolo gioiellino circondato dalle colline molisane, in cui trascorrere dei giorni all'insegna dell'assoluto relax, del buon cibo e della buona compagnia. Ritorneremo volentieri!