黑岩飯店

RECEPTION : Le personnel de réception se rend disponible, est agréable et souriant. Toutefois, deux réceptionnistes ne saluent pas l'un d'entre nous lors de l'accueil le premier jour. Dès le premier jour, deux bières que nous n'avons pas commandées sont facturées sur notre chambre. RESTAURANT : Nous attendons 20 minutes avant de pouvoir passer commande. La serveuse nous indique qu'une grande table doit être, que nous serons servis dans 10 à 15mn. Nous attendons très exactement 60 minutes avant d'être servis. De plus, deux clients arrivés après nous sont servis avant nous. Les deux plats de risottos sont totalement froids (pas tièdes !) et le riz n'est pas cuit, la portion désespérément minuscule. Les tagliatelles à la truffe sont savoureuses et goûteuses, mais la portion est digne d'un repas enfant. Nous sommes contraints de manger du pain. CHAMBRES : Dans une double chambre de quatre personnes, les adultes sont contraints, en pleine nuit, de traverser la chambre des enfants pour se rendre aux sanitaires. La literie de la chambre est extrêmement confortable. Toutefois, la couette n'est pas assez chaude pour l'hiver. Une patère dans le hall de la chambre ne tient plus, les vis sont arrachées avec les chevilles. Certains jours, les café et infusions de courtoisie ne sont pas rechargées. Le deuxième jour, alors que toutes les serviettes sont pendues au sèche-serviettes, toutes les serviettes sont changées, ce malgré l'étiquette environnementale invitant à procéder ainsi lors du souhait de conserver les serviettes. PETIT-DEJEUNER : Les plus : de grands croissants et de grands pains au chocolat, des jus de fruits locaux savoureux, trois choix de fromages, fruits secs, céréales, etc.). Le choix et la variété est mièvre. Absence de cakes Par ailleurs, il n'y a aucune proposition vegan (lait végétal, pain sans gluten, yaourt vegan, fauxmage). Toute la semaine, il n'y a qu'une seule cuillère pour servir les six pots de céréales. Certains jus de fruit sont des nectars. Absence d'oranges pressées et de machine à jus. Absence de produits bio. Absence d'options végétariennes, encore moins Vegan. En prévision avant le séjour, on comprend très bien que ce type d'options ennuie le chef de cuisine. EN SYNTHESE : Réception de l'hôtel en sous-sol : il faut descendre des escaliers pour accéder au ski-room et à l'hôtel. Accueil à la réception : un effet Wahou pour un personnel incroyable, aux petits soins. Restauration : la pire expérience que nous n'avons jamais vécue. Chambres : Literie confortable, produits d'accueil, cafetière et bouilloire avec parfois un réassort de café et de thé, mais couette pas assez chaude. Non respect environnemental : serviettes changées alors que nous désirons les conserver. Spa : les enfants extrêmement bruyants sont autorisés à l'espace sauna-piscine. Toute détente est rendue impossible. Rapport qualité-prix exécrable. Il y a vraiment extrêmement mieux dans deux autres hôtels de Serre-Chevalier, approximativement au même prix.

Un havre de paix pour lequel le service est exceptionnel : le personnel est souriant à toute heure de la journée et très attentif à vos demandes. L’emplacement de l’hôtel est central et au calme l’été. Le service de restauration est lui aussi d’une qualité très supérieure. Le rapport qualité prix est parfait