扎裡塔葡萄酒飯店和Spa(Hacienda Zorita Wine Hotel & Spa)

不錯的飯店。最好的是無需額外付費即可進入酒莊。

我預訂了吃飯和慶祝生日（我兩年前來過，我很喜歡它，這就是我選擇它的原因），這又是一次非常愉快的經歷。為我們服務的人非常細心，非常專業地解釋每道菜和酒，並且非常耐心（我們延長了餐後時間）。我推薦起司板和炸土豆，它們更像是帶有土豆的托雷茲諾斯，美味，並且可以搭配任何種類的肉（morucha 是例外）。精緻的自釀葡萄酒。環境非常優美。簡而言之，完全推薦。如果我回到薩拉曼卡，我會重複一次（他們說沒有 3 就沒有 2 哈哈）。

與朋友在無與倫比的環境中度過了美好的夜晚。 10 的服務。工作人員很細心、有禮貌並且總是照顧我們。偉大的專業人士。慶祝任何活動的獨特空間。我們會回來的！

昨晚我們預訂了 4 個人，最後我們 7 個人去了餐廳。服務的關注和無與倫比的解​​決方案。我附上一張照片。這個地方的氣氛和食物

Nos desplazamos un grupo de amigos para conocer las instalaciones y tomar algo en el Coolumbus Bar. Previamente habíamos consultado en su página y comprobado el horario “Abierto ininterrumpidamente de 13:00h a 00:30h”, pero no pudimos ni tan siquiera tomar un vaso de agua y eso que estábamos a más de 30 grados. Había dos eventos (bodas) y, al parecer, se cierran TODAS LAS INSTALACIONES, la Hacienda se reserva en EXCLUSIVA. Si en la web se informara correctamente, nos habríamos evitado las dos horas de viaje, el desencanto y el enfado.

Teníamos una boda en Salamanca el dia siguiente a la reserva ( a las 19:00 horas), avisamos al hotel para que después de hacer el check out a las 12:00 horas poder quedarnos a comer y pasar el dia tranquilamnete en la Hacienda hasta un poco antes de la boda disfrutando de sus jardines, sombras y su restaurante, nos dijeron que sin problema podíamos quedarnos....pero ese mismo dia por la mañana nos enteramos que allí había una boda y que a las 12 nos teníamos que ir, que el restaurante iba a estar cerrado y que nos teníamos que marchar porque habian reservado todo la Hacienda para el evento.. Entiendo que si unos novios reservan en exclusivo la Hacienda asi sea y se cumpla, pero que a nosotros no nos digan nada hasta ese mismo dia y NO veas que tienen un mínimo detalle con los huéspedes la verdad que deja mucho que desear. Cenamos la noche previa y la verdad que tanto el trato como la comida fueron muy buenos pero todo lo empaña el dia siguiente, viéndote echado de las instalaciones y lo peor incumpliendo su palabra. Nosotros que íbamos en plan relax y tranquilidad para llegar fresco al evento del siguiente dia, llegue mal, cabreado. Muy muy mal sabor de boca me lleve Creo que ser de las pocas veces que voy a un sitio y salgo insatisfecho por el trato recibido y tengo que decirlo, lo siento

Hemos estado esta Semana Santa mi mujer y yo en Hacienda Zorita y ha sido como siempre, una experiencia espectacular, cada vez que vamos es como si volviéramos a nuestra segunda casa. Sigue siendo el sitio ideal para desconectar del estrés del día a día y encontramos muy relajante el pasear por las instalaciones y sentarnos en el mirador frente al Tormes, el tiempo estuvo estupendo por lo que por las tardes resultó muy agradable sent**** en la terraza del Coolumbus Bar para charlar tranquilamente. En esta ocasión estuvimos alojados en la Suite 18, la Cámara del Almirante Cristóbal Colón que era la que nos faltaba por conocer y ha estado genial, una gran amplitud y tranquilidad con un confortable salón en la planta baja y un espacioso dormitorio en la planta alta. El desayuno buffet es excepcional, con sus quesos y embutidos propios de grandísima calidad y una buena selección de bollería junto a los zumos naturales. La cata de vinos fue dirigida estupendamente por Rosa quien la hizo muy amena y didáctica. Tuvimos ocasión de degustar la Tapas Experience y ha sido muy gratificante con un buen surtido de tapas tanto frías como calientes. También pudimos volver a visitar el Zorita’s Kitchen con su nueva carta que tiene propuestas atractivas. En esta ocasión degustamos el Pulpo a la Brasa con pimentón, salsa Teriyaki y macerado en aceite de salvia con verduras salteadas que resultó ser diferente de otros pulpos a la brasa y con un sabor muy interesante. Después nos decantamos por el Tataki de Presa Ibérica con brotes de soja y sofrito de ajo que ya estaba en la anterior carta y que continúa siendo una buena opción. Tomamos también el Lingote de Cochinillo Tostado con puré de cítrico y patata panadera que ya conocíamos. Ya tenemos reservada nuestra próxima visita para poder desconectar de nuevo.

Me habían hablado muy bien unos amigos de Salamanca y reservé para ir a comer el día del padre, el próximo 19 de marzo, con mi familia, desplazándonos desde Valladolid. El sábado 12 llamé por teléfono e hice la reserva, para cuatro personas. Me pidieron el teléfono móvil como de costumbre. Pero el domingo 13 me llaman al móvil y me dicen que "según les ha dicho el jefe" la prioridad del comedor es para los huéspedes del hotel y que por tanto no pueden aceptar mi reserva. Lógicamente les digo que me parece increíble el trato, ya que el sábado me habían aceptado la reserva sin problema. Impresentable. No volveré a intentarlo.

Fui como proveedor de una boda donde teníamos por contrato un menú profesional, en un día de 38 grados al responsable de sala no le dio la gana de servirnos en todo el banquete a nosotros y el resto de proveedores que compartimos mesa, y digo no le dio la gana porque si estas sirviendo a 150 personas si eres profesional pues puedes servir a 5 mas, cuando ya le dio la gana cerca de las 8 de la tarde nos traen la hamburguesa que adjunto en la foto que no creo que se la sirvan al perro de la finca, fría sin hacer, con dos botellas de agua templadas( repito 38 grados)y las patatas del día anterior duras, no se exigió un menú infantil sino un menú profesional que pagan los novios. Pero bueno eso ni para niños ni perros. Lo pondremos en conocimiento de otros profesionales de boda en nuestros grupos privados por si alguien le toca ir allí que sepa lo que hay.