Eigentlich habe ich die Welt gesehen. Kalifornien, Kapstadt, Kopenhagen – überall hat es mich schon hingetrieben. Zu meiner Schande gestehe ich aber, dass mir bis vor ein paar Jahren Deutschlands wunderschöne Insel Sylt tatsächlich nur von Aufklebern auf SUVs bekannt war, deren Besitzer ihren Reichtum offenbar in Form von weißen Umrissen der Insel kundtun mussten. Doch das sollte sich ändern, als mein Sohn Florian mich mehr oder weniger charmant überredete: „Papa, ich zeige dir jetzt mal Sylt.“ Und so landete ich über meinen Freund Sascha, dem Direktor des Atlantik Hotels in Münster, im Schwesterhotel Severin*s Resort & Spa auf Sylt. An dieser Stelle ein großer Dank an Sascha, du hattest recht: Es lohnt sich. Dieses Hotel, Teil der renommierten Zech-Gruppe von Kurt Zech, hat nicht nur einen grandiosen Job gemacht, sondern auch mein Weltbild nachhaltig verändert. Das Severin*s ist nicht einfach ein Hotel, sondern eine Oase, die nordische Kälte gekonnt in Wärme und Gemütlichkeit verwandelt. Sicher, die Insel hat ihre herbe Art. Manchmal bläst der Wind eben so stark, dass selbst die Möwen lieber zu Fuß gehen würden – aber genau darin liegt die Magie, die Romantik und Ruhe, die ich mittlerweile mindestens ein- bis dreimal im Jahr brauche. Und falls ihr euch fragt, warum gerade das Severin*s auf Sylt – die Antwort lautet schlichtweg: Weil sie alles richtig machen. Hier kennt man deinen Namen schon nach der ersten Übernachtung und spätestens am zweiten Morgen wissen sie auch, dass du dein Frühstücksei genau drei Minuten und vierzig Sekunden gekocht bevorzugst. Das ist wahre Fünf-Sterne-Klasse, nicht nur ein Etikett an der Tür. Zehn Jahre lang führte der wunderbare Christian Siegling dieses Haus. Er wusste genau, was seine Gäste glücklich macht. Nun, seit diesem Jahr, hat er die Schlüssel an seinen Nachfolger übergeben – und ich freue mich bereits jetzt auf Weihnachten und Silvester, um mich erneut davon zu überzeugen, dass Perfektion hier nicht bloß ein Marketingbegriff ist. Übrigens, wer Lust auf noch mehr Privatsphäre und Luxus hat, mietet sich eines der typischen Sylter Reetdachhäuser. Mitten auf der Insel, direkt am Wattenmeer gelegen, könnte man fast glauben, man sei im Himmel auf Erden angekommen – nur eben mit deutlich besserem Service. Daher mein abschließender Tipp: Spart euch drei Trips nach Mallorca und gönnt euch stattdessen einmal Severin*s auf Sylt. Eure Seele, euer Instagram-Profil und euer Humor werden es euch danken. Holger
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