拉寇特聖雅克飯店(La Côte Saint Jacques)

un séjour sublime tout était parfait. Merci à Pâquerette pour son accueil bienveillance et professionnalisme et attention. Toute l'équipe de la cote St Jacques est remarquable; Le repas fut sublime, le petit déjeuner également et le cadre enchanteur. Nous reviendrons à la cote St Jacques très certainement. Les chambres de l'hotel relais et chateau sont très spacieuse et très confortable la terrasse sur la rivière sont d'un excellent confort claude aimé coquard

Nous sommes venus célébrer nos 10 ans de mariage avec nos 2 enfants et 2 couples d’amis. Un service irréprochable, amical et professionnel à la fois. Une cuisine de haut vol et des prestations très haut de gamme. Les chambres sont immenses et de grande qualité. Un séjour absolument parfait, du début à la fin !

Nous avons passe un agreable sejour dans votre etablissement qui est top un accueil parfait un service au restaurant de tres haut niveau bravo au personnel Etablissement parfait repas top petit dejeuner top MERCI A VOUS

Séjour délicieux de bout en bout. Dîner à la hauteur de nos attentes, service professionnel et chaleureux. Repas en chambre de haute volée. Spa très agréable avec une mention toute spéciale pour le salon tropical privatif. Un moment de détente inoubliable.

Nous avons bénéficié d'un "bon cadeau" - 1 nuit avec petit déjeuner et 1 dîner. Dans les choses très positives, la cuisine du dîner était exceptionnelle, grand merci à toute l'équipe. Dans les choses un peu discutables : - l'accueil à l'arrivée, un peu convenu ! - le petit déjeuner n'était pas à la hauteur de cet établissement noté ** dans le Guide Michelin. Le pain n'était pas du jour, quel dommage, celui de la veille était délicieux. - l'équipe d'entretien nous a semblé très jeune, peut être que le passage d'un "superviseur" serait nécessaire : absence de chaussons pour le spa et quelques toiles d'araignées dans la chambre, la salle de bain était impeccable ! - il serait peut être nécessaire de revoir la communication "dans votre coffret, vous avez droit".... ce n'est pas très élégant !!! Les critiques sont aisées mais elle font avancer....

Un accueil peu chaleureux. Un service hôtelier et un sommelier pas au niveau des plats servis au restaurant. Nous attendons plus de considération dans un établissement Relais et Châteaux.

Super séjour, avec un excellent Spa et une super chambre. Merci à Jean-Michel Lorain pour le repas qui a été excellent du début à la fin, je n'ai jamais gouté de sauce aussi bonnes ;) En résumé, tout était parfait, personnel vraiment au top !!

Si la matinée avait bien commencé par un un accueil agréable pour la séance « Spa et soins », la déconvenue a été totale au moment du repas. Un chef de salle ignorant du contenu de la formule proposée par l’établissement n’a pas hésité à renvoyer une des convives vers l’accueil… Trois appels téléphoniques depuis octobre pour bien préciser les contraintes d’un menu spécial pour l’une des convives n’auront pas été suffisants pour permettre au « chef » de proposer un menu à base de végétaux digne de ce nom. Une désinvolture du personnel et une attitude désobligeante du chef reflètent une désorganisation indigne de ce type d’établissement Il y a peu de temps nous avions pu apprécier les efforts réalisés pour un menu « spécial » sur l’autre rive de l’Yonne. …et que dire de la feuille de chocolat en guise de surprise d’anniversaire…rien à voir avec un gâteau concocté chez Anne-Sophie Pic à Valence pour une même occasion, il y a peu. Enfants du pays et clients occasionnels depuis plus de 40 ans, cet anniversaire marque un divorce avec cette institution que nous avons tant chérie.

Nous sommes venus uniquement pour déjeuner à la Côte Saint-Jacques. Nous avons choisi un menu "Gourmand". Pour le plat de la noix de saint jacques, nous aurions apprécié un plat un peu plus étoffé. Pour les noisettes de chevreuil, la garniture est minimaliste. Dans l'ensemble, nous avons apprécié la qualité des mets et leurs saveurs. C'est un bel établissement où le service est efficace, chaleureux, simple et non obséquieux. Nous avons passé un agréable moment dans une salle de restauration lumineuse et contemporaine.