希塞爾

Hissele est un endroit très agréable pour séjourner et mieux connaître l'Alsace – tant les gens que la région. Merci Marie pour tous vos efforts et votre hospitalité. Chaque matin, nous étions surpris par un petit-déjeuner agréable et varié, chaque jour avec une nouvelle spécialité alsacienne, accompagnée des produits locaux, encadrés d'une touche personnelle. La table décorée à la façon alsacienne et la vaisselle y adaptée journalier étaient un régal pour les yeux. Votre hospitalité nous a vraiment donné un sentiment de chez soi. Nous avons beaucoup apprécié les sympathiques conversations matinales et tous vos conseils. En résumé, c'était un séjour agréable et une véritable recommandation. Un grand merci de Adela & Geert (Belgique)

Quel endroit mémorable! Le logement est magnifiquement restauré, spacieux, chaleureux et très confortable! L'accueil est exceptionnel, Marie et Gildas sont d une extrême gentillesse. Quant aux petits déjeuners, ce sont les meilleurs que nous ayons eus : chaque matin, nous avons été accueillis avec une table décorée différemment et constituée de plein de choses aussi variées que savoureuses. Marie accorde beaucoup de temps et d'attention à ses produits et à leur préparation, tout comme à la décoration de la table. Un vrai régal tant pour les yeux, les papilles et les cœurs. Il faut absolument découvrir cet endroit !

Notre séjour à Hissele a tout simplement été fantastique. Nous avons logé dans la charmante petite maison "Un bouquet sur un toit" décorée avec tellement de goût, chaleureuse, tout était parfaitement bien pensé et tout y était...on s'y sent comme à la maison (et même mieux !!!). Et d'une propreté remarquable ! La décoration est vraiment magnifique, charmante, à l'Alsacienne ! L'accueil de Marie...souriante, pleine d'attentions, généreuse, adorable, aux petits soins, son mari est adorable également. Un bonheur ! Et alors les petits déjeuners...un régal !!! Chaque jour une décoration et des pâtisseries maison différentes toutes aussi excellentes les unes que les autres !! Mention spéciale à la tarte au fromage blanc et au kouglopf perdu !!! Un délice comme tout le reste remarquez...!! Bref notre séjour a été tellement parfait que plusieurs jours après la nostalgie est toujours très présente. Merci Marie, merci Gildas pour ce moment hors du temps. À très vite.

Nous avons passé 2 nuits au calme dans la "hissele". Marie a été aux petits soins avec nous et a même eu la gentillesse de nous réserver une table dans un restau de qualité suite à notre demande. Nous reviendrons sans aucun doute en été pour profiter du jardin qui doit être magnifique! La situation de la Hissele est top : le centre Alsace nous permis de visiter Strasbourg et Colmar sans faire trop de route.

Les chambres "un bouquet sur un toit" de Marie combinent les avantages de la chambre d'hôte avec ceux d'un gîte. En plus du petit déjeuner (produits frais, bio et tout est fait maison!), nous disposions d'un espace cuisine et un espace salon/salle à manger privés ce qui était très appreciable. Cette petite maison est magnifique, propre et tout est neuf. Nous avons adoré notre séjour chez Marie qui est une hôte charmante et aux petits soins pour ses invités. Nous recommandons les yeux fermés ce logement qui a un super rapport qualité/prix ! Merci pour tout Marie, on ne manquera pas de revenir vous voir lors de notre prochain sejour en Alsace!

Sorensen Danmark Det var en meget fin oplevelse, med en virkelig god service. Et helt nyt stort værelse. Fornemt morgenmad.