阿胡灣(Ahu Bay)

Wir waren (leider) nur einen Nachmittag und die folgende Nacht im Hotel. In dieser kurzen Zeit haben wir ein chilliges, noch recht neues Hotel (2021 eröffnet) kennengelernt. Die Hotelanlage mit Infinity-Pool entsprach in jeder Hinsicht unseren Erwartungen: stylishe Anlage, viel in blau und weiß gearbeitet, große und schön eingerichtete Zimmer mit Blick auf die zur dieser Jahreszeit starke Brandung, große in Glas gearbeitetes Badezimmer, einfach schick! Sehr gute Cocktails an der schönen zum Meer hin offenen Bar am Pool und ein ganz hervorragendes Dinner ebenfalls dort mit Meerblick, sehr aufmerksames Personal und ein überaus charmanter Hotelmanager. Das Ganze noch dazu preislich sehr akzeptabel, daher ohne Einschränkungen zu empfehlen. Uns hat es sehr gut gefallen dort.

Après un séjour de 8 nuits je mets 5 étoiles sans aucune hésitation. Hôtel à taille humaine, 13 chambres, nombreux services. Personnel très serviable, toujours très aimable et disposé à rendre service. Chambres fonctionnelles, décorées avec beaucoup de soin. Vue sur cocotiers, piscine, océan indien. Plage très bien aménagée, peu fréquentée, au pied de l’hôtel, chaises longues, lits à baldaquins, personnel pour surveiller, s’occuper des clients. Piscine, bar, salle de restaurant agréables. Lieu très calme et très reposant en général. L’hôtel est une sorte d’îlot reclus dans un quartier sans grand intérêt en lui-même. Le must : le restaurant sert une cuisine excellente, digne d’un restaurant étoilée, il y en a pour tous les goûts et à des prix raisonnables. Petit déjeuner excellent également, rien à voir avec la nourriture industrielle totalement insipide des grandes chaînes d’hôtel internationales.

Au bout de l’étroite ruelle qui s’échappe de la main road, loin du tumulte de la côte courtisée, ses plages sauvages, telles des solitaires, l’entourent de part et d’autre : Ahu bay est une perle précieuse posée dans un écrin. Le nombre limité de chambres et la conception architecturale offrent à ce lieu intime une douceur de vivre qui fait exception. On se croit seul au monde, dans n’importe quel coin de l’établissement, chacun trouvant sa place sans aucunement déranger l’autre. Le service est particulièrement attentionné sans jamais être pressant et le chef incontestablement talentueux. Convivialité, intimité, confort et luxe font ici bon ménage dans un très beau décor. A votre arrivée, ne ratez pas la montée des marches et observez quand le sol, sous les rais du soleil, soudain se confond avec la piscine que la mer semble prolonger. Comme un mirage…

Le spot est juste incroyable, littéralement les pieds dans le sable, face à la mer, dans un très bel environnement de palmiers, sans rien qui obstrue la ligne d'horizon. Il n'y a pas d'autres hôtels à proximité, ce qui confère au lieu un côté calme et intime, comme une grande villa privée. Nous avons passé 4 nuits dans cet hôtel. La gastronomie occupe une place importante grâce à l'excellent chef, avec un petit déjeuner à la carte (pas l'horrible buffet qu'on voit généralement dans les hôtels), et des menus raffinés au déjeuner et au dîner. Les chambres sont confortables, particulièrement la literie. Vraiment un bel endroit pour se reposer dans une ambiance chic, calme, chaleureuse et gourmande ! Pas mal de truc sympas à voir à proximité (le centre qui recueille les oeufs de tortue sur la plage pour les faire éclore et relâcher les tortues dans la mer, Lunuganga : la maison de Geoffrey Bawa, Galle, la lagune de Muduganga, etc...). On est après les visites contents de se prélasser face la mer ou au bord de la piscine avec son bouquin. Le service est bien attentionné, parfois un peu longuet, mais bon, on s'en accommode facilement face à ce panorama. On accède facilement aux 2 petites plages à proximité (celle de droite est exquise pour un bain de vague matinale avant d'aller prendre son petit-déjeuner). La ballade au temple bouddhiste sur la colline à côté, accueilli par les moines, est un grand moment.

Wir waren eine Woche in diesem schönen Boutiquehotel direkt am Meer. Wir haben uns sehr wohlgefühlt. Die ganze Anlage mit den tropischen Pflanzen ist ein Traum! Das Zimmer mit Terrasse erfüllt alle Anforderungen. Jederzeit stand das Personal zur Verfügung und verwöhnte uns. Das Essen war ebenfalls ausgezeichnet. Wir haben wunderschöne Tage verbracht. Danke!

Ahu Bay provided an unparalleled retreat, Sohan an executive chef players a pivotal role in making our day extraordinary. His meticulous attention to our needs and genuine care ensured that every moment was seamlessly enjoyable. It was our Anniversary.... Ravinda hospitality extended beyond professionalism, creating an a**osphere of warmth and genuine kind. Highly recommended for those seeking an unforgettable blend of opulence and genuine hospitality.

我們在斯里蘭卡住過的最好的住宿。如此美麗的位置，令人驚嘆的海灘，我們每天都在海裡游泳，海浪可控，沒有海蝨，在海裡沒有什麼可以打擾你。我們的朋友有一個帶私人泳池的房間，這真的很棒。我們在朋友的房間裡度過了時光，房間裡有游泳池，而不是主游泳池，這很可愛。工作人員會在您需要時隨時送上飲料。我們為才華橫溢的廚師安排了私人烹飪課程，他教我們所有傳統香料、技術和食譜。對我們來說是一個亮點！餐廳的早餐、午餐和晚餐菜單非常多樣化，我們在這裡享用了一些美味的餐點。海鮮非常新鮮。試試先知魚！房間很完美，是我經歷過的最好的淋浴。我用谷歌搜尋了一下，這是漢斯格雅雨淋式淋浴，非常$$ 工作人員非常友好、樂於助人且專業。這對我們和我們的朋友來說是一次美妙的住宿。