比爾斯皮領域(Le Domaine de Villespy)

Le Domaine de Villespy est situé en Occitanie dans l'Aude, plus précisément dans le Lauragais. Il est à seulement 15 minutes de Castelnaudary et 30 minutes de Carcassonne. Une pause idéale entre ces deux villes. La mer Méditerranée est à une heure, idéal pour une journée plage ! Vous serez d'abord séduit par les hôtes, Emilie et Doug, sont dotés d'une extrême gentillesse et l'accueil qui vous réserve est très chaleureux. La bâtisse est sublime avec un grand cachet. Les chambres sont spacieuses et hyper confortables, il y a un bon espace de rangement et une excellente literie. Les petits-déjeuners sont savoureux et copieux, tels que des brochettes de fruits, des yaourts maisons, des viennoiseries pur beurre, mais aussi des pâtisseries maisons. La table d'hôtes est élaborée avec des produits locaux et faits maison avec un super talent, chapeau ! Dés lors que le temps le permet, les petits-déjeuners et la table d'hôtes, vous seront servis sur la magnifique terrasse qui surplombe le majestueux parc ! Le parc du domaine, est un véritable trésor de biens-faits, il dispose d'une grande verdure, d'un espace aire de jeux ainsi que d'une magnifique piscine avec des chaises longues pour vous relaxer. Emilie et Doug ont trois filles ainsi que des animaux. Toute la famille est adorable et sait rester discrète. Lors de votre séjour, au domaine, vous pourrez si vous le souhaitez, en réservant, profiter d'un massage en plein coeur du domaine, de la thérapeute professionnelle locale. Ariane a des mains de fée, je vous conseille fortement le massage. Vous pourrez également, si vous le souhaitez, profiter d'une dégustation de vins avec les vignerons locaux. L'accueil est chaleureux et les vins sont sublimes. Tous leurs vins sont disponibles pour accompagner votre table d'hôtes. Pour ma part, mention spéciale pour les dorures de l'enfer ! En bref, une parenthèse au Domaine de Villespy, c'est une expérience magique dans un havre de paix et de beauté avec une grande dimension humaine dans un cadre exceptionnel. L'ambiance tout au long du séjour, est très chaleureuse et familiale. Emilie et Doug sont toujours disponibles tout en restant discrets. Je souhaite une belle continuation et beaucoup de bonheur à cette super famille. À très bientôt, Je reviendrais pour coup sûr !

Tout était parfait : l’accueil d’Emilie : charmante hôtesse, la qualité de la literie : super confortable , la déco : authentique, la propreté : nickel ; et la table d’hôte: excellente avec des produits locaux. En résumé : une étape de charme !

Nous avons fait une halte avec nos 2 enfants dans cette superbe demeure du XVIII eme au charme incontestable. Tout le monde a été au petit soin pour que nous passions un bon moment. Une mention spéciale pour le petit déjeuné où tout est fait maison… Nous recommandons vivement cet endroit.

Excellent séjour en famille, où nous avons profité tant de l'hébergement (très belle chambre, fantastique petit déjeuner, magnifique parc dans le domaine) que de l'excellente table d'hôtes ainsi que de la gentillesse de nos hôtes.

Très agréable propriété avec très joli parc respirant le calme et la sérénité. Une belle plongée dans le passé et un accueil non dénué de charme.

Ótima estadia, quarto muito confortavel e espaçoso, otimo cafe da manhã e a anfitriã foi muito receptiva e gentil

Tres bel accueil. Et les hōtes sont de tres belles personnes. Nous reviendrons.

It’s hard to know where to begin reviewing somewhere like this… the superb hosts, the breathtaking grounds, the amazing history, superb furnishings, the fascinating home, it’s all here, and more. The bedroom’s are wonderful, gorgeously decorated and furnished with superb taste, the most amazing bedding (seriously, I need some of those pillows!). And whether it’s breakfast on the balcony, dinner in the amazing dining room, or relaxing by the pool in the afternoon the whole property is a feast for the eyes. It’s wonderful.

Beautifully decorated rooms, we were on the top floor, in a gorgeous house where all details are worth looking at and welcomed by a wonderful lady host ! Breakfasts were delicious and beautifully arranged on tables on the terrace and despite the heat wave outside, the rooms were fresh thanks to a perfect air conditioning in place: discreet, not noisy, not too cold! A must if you plan the visit this gorgeous region! Des chambres magnifiquement décorées, nous étions au dernier étage, dans une maison magnifique où tous les détails valent la peine d'être regardés et accueillis par une hôtesse chaleureuse mais discrète! Les petits déjeuners étaient délicieux et joliment disposés sur les tables de la terrasse et malgré la canicule les chambres étaient de véritables havres de paix et de fraicheur grâce à une climatisation parfaite en place : discrète, pas bruyante et pas trop froide ! Un must si vous envisagez de visiter cette magnifique région !