Les plus : - accueil charmant (mais qui ne m'a pas laissé une impression de professionnalisme) ; - l'emplacement (vue magnifique) depuis l'hôtel lui-même, le restaurant et la chambre ; - le restaurant cosy ; - la souplesse dans l'échange d'un légume dans mon assiette (je ne pouvais pas manger celui prévu à la carte, il a été changé sans problème) - Les moins : pas de protège-matelas. Je l'ai indiqué lors de mon départ et il m'a été expliqué que les matelas étaient neufs (effectivement très confortables) et que les protège-matelas avaient été commandés mais n'étaient pas encore arrivés. - je ne mettrais pas ma main au feu mais je n'ai pas eu l'impression que les Knödel accompagnant ma cuisse d'oie aient été faits maison. - Le petit déjeuner un peu moins fourni et gourmand que ce à quoi je suis habituée en Allemagne ; - la douche qui mériterait d'être changée. En bref, il y a un potentiel non exploité dans cet hôtel que je recommanderais malgré ses défauts.
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