諾爾德萊亞

Fiquei hospedada no hotel em outubro e ainda estou encantada com a experiência! A exclusividade da propriedade, com poucos quartos, cria um ambiente íntimo e acolhedor. A gastronomia é simplesmente impecável, e participar da aula de culinária foi uma experiência inesquecível, que tornou minha estadia ainda mais especial. A vista do meu quarto era deslumbrante, proporcionando momentos de tranquilidade e relaxamento. Sem dúvida, foi a escolha perfeita para descansar com todo o conforto e sofisticação.

Ficamos por 2 noites para conhecer a região e descansar. Os quartos são bastante amplos e espaçosos. A comida é incrível e organizam aulas de culinária. Fizemos e foi bem legal! A degustação de vinhos também é válida, pois a região tem bastante rótulos interessantes, além das trufas que são deliciosas e raras, mas estão no cardápio! Recomendo muito para casais ou grupos de amigos que querem combinar com Milão ou região norte da Itália!

Wir haben an einem Montagmittag zu viert in diesem Restaurant gegessen und waren alle sehr zufrieden. Das Essen der Wein und die Bedienung waren hervorragend. Das Restaurant bietet einen wunderschönen Ausblick über die Landschaft und die Küche fantasievoll Piemontesisch

indubbiamente questo locale gode di una posizione invidiabile e la struttura è molto bella. La parte esterna del bistrot è veramente accattivante, mentre la sala interna non mi è piaciuta molto. Mentre l'esterno è molto curato, luci arredi.. ho trovato la parte interna anonima. la mis en place direi minima, nessuna tovaglia o tovaglietta, e questo ok, siamo al Bistrot, ma non c'era neanche un piattino sul quale posare un pezzo di pane e se ti sbagliavi a mettere male le posate finivano sul tavolo. In 8 tavolo preparato per 4+4 di fronte senza capotavola.......ovviamente abbiamo fatto spazio.....Parlando del menù non ho trovato molta scelta, dovendo scegliere tra 3 portate di antipasti, primi e piatti principali, di cui la maggior parte con lo stesso ingrediente che peraltro non gradisco. Capisco che non si possa accontentare tutti ma bisognerebbe anche considerare che ci sono persone che non mangiano formaggio ad esempio. Il benvenuto della cucina, che definire minimo è esagerato. I piatti sono curati, niente da dire, ma troppi sapori nel piatto, lime un po' dappertutto, ripeto, giudizio personale, ma a mio avviso quando fai un buon vitello tonnato o un risotto non serve aggiungere sapori che alla fine confondono solo il palato. Personale gentile, conto troppo elevato. Evidentemente un locale da stranieri, in considerazione anche della zona a mio avviso target troppo alto.

Nordelaia è una location DA FAVOLA !!! Posto su una collina che regala un panorama mozzafiato, è veramente un posto stupendo. CAMERE di design con tutte le "coccole" necessarie RISTORANTE che propone menù di altissimo livello con personale attentissimo alle esigenze dei singoli. LOCATION curata in ogni minimo dettaglio Vorrei segnalare la particolare gentilezza e professionalità di Ilenia che ci ha assistito per un ns inconveniente nel weekend trascorso presso il Resort.

Cena di coppia (25 anni di matrimonio) in occasione di San Valentino, Bistro Nordelaia : cucina sempre al top , ottimi piatti , originali raffinati, ricercati nei materiali legati sempre al territorio. Preciso, attento e molto cortese il servizio al tavolo, il sig. Omar in particolare. Torneremo nuovamente con piacere! Il massimo dei voti per una serata deliziosa!