Het cosmopolitan hotel is een mooi en rustig gelegen hotel, dicht bij het drukke uitgaanscentrum en strand van civitanova. De kamers zijn ruim en proper. Ik vermoed dat ze net gerenoveerd zijn. Het restaurant is het enige dat me weerhouden heeft om 5 sterren te geven. Het eten was heel lekker. Ruime keuze, vers en met zorg klaargemaakt. De chef, die ‘s avonds zijn ronde doet bij de vaste klanten, kent zijn vak. Maar het restaurant zelf is rommelig. De tv staat op en er speelt tegelijk muziek. Overal staan er karretjes en koelkasten. En een deel van het ontbijtbuffet staat al klaar voor de volgende dag. Het gebruik van de ruimte moet eens herdacht worden. Ik kom hier waarschijnlijk terug, maar ik hoop dat ze werken richting de vijfde ster.
翻譯