大帕拉迪飯店

Nous venons régulièrement et malheureusement cette année nous sommes repartis déçus de notre séjour. Les points forts: - La chambre est propre, agréable et bien chauffée - La nourriture est bonne (ribs, meatballs, burger, etc.) et le petit déjeuner est complet - Le service est agréable (serveuse du soir notamment) Les points faibles: - L’accueil était moins chaleureux que d’habitude (la propriétaire ne semble pas se souvenir de nous alors que c’est la sixième fois que nous venons) - Le bar ferme (parfois avant l’heure) juste avant le repas, ce qui est un peu dommage de se retrouver devant une porte fermée - Le gel douche dans notre salle de bain était quasiment vide à notre arrivée - Nous n’avons pas réussi à identifier un verre de vin supplémentaire sur la note finale de fin de séjour. Malheureusement et comme cela a été mentionné lors du paiement, la note de fin de séjour devait correspondre à l’addition des deux repas du soir pris sauf que ce n’était clairement pas le cas et comme on s’en est rendu compte trop tard nous n’avons pas pu le signaler à l’établissement. Vraiment dommage!

Il s’agit de notre 4ième séjour à la Guest House du Grand Paradis. Nous adorons toujours autant le charme et le calme de cette auberge située tout au bout du village de Champéry. La nourriture est excellente; nous conseillons de goûter les ribs qui sont superbement bien cuisinés par David, le chef et gérant de cette auberge. Il faut juste noter qu’il faut dorénavant réserver pour le bar et le souper. En effet, le bar est fermé de 18h à 19h et l’auberge n’ouvre que sur réservation. Nous n’avions pas compris que le bar (juste pour prendre un verre avant le souper) était aussi à réserver et étions déçus de le trouver fermé lorsque nous sommes arrivés. Une suggestion pourrait être d’inclure cette information dans l’email qui est envoyé quelques jours avant l’arrivée des clients et le rappeler lors du check-in. Le petit-déjeuner est fait de produits locaux et frais, ce qui est très appreciable. Le midi, l’auberge propose une offre snack-bar avec de la petite restauration du type soupe, croque-monsieur, paninis, assiette Valaisanne, etc. Le service est agréable et relativement rapide. Nous recommandons cette auberge et y reviendrons dès que l’opportunité se présentera! Un grand merci à Kelly et David!