Ormai da molti anni soggiorno alcuni week end negli hotel Delphina, perché la qualità della vacanza è al top. Questo mese di giugno sono ritornato al Cala di Falco, dove ho ritrovato gli splendidi, lussureggianti e curatissimi giardini, nei quali sono felicemente affiancate alle piante della macchia mediterranea sarda, piante e fiori di diversa natura . Praticamente un eden, che infonde benessere e relax già all’arrivo. Personale professionale, gentile ed attento in tutta la struttura ed in tutte le mansioni. Pulizia e cura dappertutto . A tavola alta qualità e varietà, talvolta con piatti della tradizione sarda. I miei complimenti vanno all’imprenditore ed a tutto lo staff (dal direttore, ai receptionist, dal maitre ai camerieri di sala, dai cuochi ai barman, dalle cameriere ai piani ai bagnini ed ai giardinieri e, scusate se ho dimenticato qualcuno). Azienda che, per la qualità dei servizi che offre in tutti i suoi hotels, è una vera eccellenza sarda.
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