布肯巴真霍夫飯店

Dit hotel overtrof onze stoutste verwachtingen. En dit op alle gebied. Echt, ik zou moeten zoeken waar ik enig punt zou kunnen aftrekken voor dit hotel. Dit is top kwa personeel, hygiëne, ontbijt en diner, wellness, zwembad en ligging. We twijfelen er geen moment aan dat we hier nog zullen terugkomen. Een dikke pluim voor het management van deze accommodatie.

Séjour en couple de 2 nuits en demi-pension en novembre dans cet établissement. Nous recherchions du calme, une bonne table et un wellness de qualité, l'hôtel et son personnel ont pleinement répondu à nos attentes. Cependant, privilégiez de réserver une chambre dans la partie récente et moderne de l'hôtel.

Eine Fahrt ins hohe Venn um dort gut zu essen und zu trinken. Das war unsere Absicht. Wir wählten den Büttgenbacher Hof aus, der mit 4,5 Punkten im TripAdvisor bewertet ist. Normalerweise können wir uns auf diese Bewertung recht gut verlassen. In diesem Fall leider nicht. Das Hotel Restaurant ist sehr schick und modern ausgestattet. Wir waren beeindruckt. Der Empfang war sehr freundlich. Der Gruß aus der Küche schmeckte sehr gut und ließ einiges erwarten. Was dann kamkonnte leider nicht sehr überzeugen. Der kleine Salat war noch recht lecker, während die Schwarzwurzelsuppe mit Sahne überladen und die Schwarzwurzeln kaum zu schmecken waren. Danach wählten wir den Klassiker: ein Chateaubriand. Das Fleisch war Sous-Vide gegart. Anschließend jedoch nicht kross gebraten, nicht gewürzt, praktischgeschmacklos. Die Sauce Bearnaise extrem sauer und flüssig. Die Pommes Frites waren überhaupt nicht knusprig und fielen in sich zusammen. Das Marktgemüse war blanchiert und wurde ohne jegliche Würze serviert. Wir fragen uns, wie ein so gut bewertetetes und obendrein vom Michelin empfohlenes Restaurant eine solche miese Qualität auf den Tisch bringen kann. Wir vermuten, dass wegen der Mittagszeit ein Hilfskoch In der Küche stand. Dennoch wurde eine Rechnung von fast 200 € fällig. Ich kann nur hoffen, dass abends die Küchenleistung ein wenig besser ist. Empfehlen kann man allerdings solch ein Haus nicht!

Magnifique hôtel situé à un km du lac. La chambre avec petit salon est impeccable et d'une propreté irréprochable. Bravo ! Très belle et grande piscine bien aménagée. On a diné deux fois au restaurant, un vrai régal !! Des plats succulents et superbement présentés. Un service au petit soin et un accueil chaleureux. Merci pour ce superbe moment ! On reviendra !

Une escapade dans les cantons de l’Est réussie malgré la météo défavorable. Accueil chaleureux et chambre très confortable. La cuisine est inventive et savoureuse bien proportionnée. La carte des vins est une encyclopédie. N’oublions pas la piscine le spa d’une propreté irréprochable.

Mooie kamers met alles wat je nodig hebt, een gezellige inkleding van de ruimtes en een prima spa-ruimte maken de vakantie tot een topper. Het restaurant is een aanrader en het personeel is vriendelijk en erg behulpzaam. Ontvangen worden in je eigen taal, zei het Nederlands, Frans of Duits, is mooi meegenomen.