坎訥提爾之家飯店

Twee jaar geleden stond dit prachtig gelegen hotel helaas te koop. Het had toen een opfrisbeurt nodig, maar de kamers waren schoon, het eten was prijs/kwaliteitsgewijs in orde en de service van eigenares Carine was top! Nu, twee jaar later, met een nieuwe eigenaar is het een heel ander verhaal. De groep bestond uit 40 gasten. We logeerden hier 3 nachten. De nieuwe eigenaars hadden alles een nieuwe laag verf gegeven, maar dat was het dan ook. Netheid was niet meteen een prioriteit: overal spinnewebben, stofdraden, een dode hagedis in een ijsemmer op het terras aan het zwembad, vogelpoep van de vele zwaluwen. We logeerden zelf in een kamer waar de vuilbakjes niet geleegd werden (er zat zelfs nog afval in van de vorige gasten), waar het sanitair niet schoon was (tandpasta van de vorige gasten nog aanwezig in de lavabo, haren in het bad). Vrienden vonden zelfs natte badhanddoeken op hun bed! Diner was telkens wel ok, maar geen hoogstaande kwaliteit. Ontbijt was zeer pover (ter plekke afgebakken croissants en chocoladebroodjes, 2 Dolce Gusto toestelletjes voor koffie, onvoldoende koffiecups, geen glutenvrij brood terwijl dit wel vooraf gevraagd was en waarvan ze de mogelijkheid vermelden op hun website, onvoldoende margarine/boter, amper kaas, ...) Er was slechts 1 dame aanwezig die het allemaal moest runnen (onthaal, bediening voor 40 gasten, afruimen, afwassen, afrekenen, ...). Ze liep van hier naar daar, maar bleef gedienstig en vriendelijk. We hadden allemaal met haar te doen. De laatste ochtend om 8u stond er niets klaar voor het ontbijt. De dame in kwestie had zich blijkbaar overslapen, en beweerde dat er geen boodschappen gedaan waren voor het ontbijt (de charcuterieschotels die over waren van het voorgerecht van de vorige avond, dienden als toespijs). Om alles wat te versnellen hebben enkele gasten uit onze groep dan maar geholpen om spijs en drank (wat er nog te vinden was) vanuit de keuken naar het restaurant te brengen. Er is hier duidelijk sprake van wanbeleid, waarbij alles draait om geld, en waarbij kwaliteit en service helemaal onderaan op de prioriteitenlijst staan; dit terwijl het hotel zoveel troeven zou kunnen uitspelen (o.a. prachtige ligging met zicht op Essoyes, samenwerking met champagnehuizen, ideale uitvalsbasis om de regio te verkennen, ...).