尚菲山餐廳飯店

Un très bel endroit au milieu des pistes de la station de ski familiale. Personnel très accueillant, hôtel très bien entretenu, spa et piscine d une grande propreté et très bien conçu. Niveau restauration, des plats prévues au jour le jour, très savoureux, un service sans fausse note. Nous n avions malheureusement pas neige pour notre escapade, mais nous reviendrons avec grand plaisir. Seul bémol, le SPA etant réservé au plus de 16 ans, il conviendrait au personnel de faire respecter cette régle pour garder cet endroit le plus calme et serein possible et pas le transformer en cours de récréation.

Au petit déjeuner j'ai pris du saumon dans lequel j'ai trouvé des cheveux ce qui m'a coupé l'appétit. Je ramène l'assiette à la serveuse qui était gêné. En partant je raconte cela au responsable qui m'affirme que c'était une vraie bataille de leur faire porter quelques choses sur la tête, donc je me dis que la bataille était perdue si je comprends bien. DOMMAGE POUR CET HÔTEL

Etablissement situé dans une station de ski mais ouvert toute l'année. Tout est bien de l'accueil en passant par le confort des chambres et du spa et tous les vendredi soir un buffet avec animation musicale par le chanteur musicien international Uwe Stemmler.

Hôtel à la décoration très agréable, à la fois épurée, chic et nature. Notre chambre était très spacieuse, et quel bonheur, les toilettes séparés de la salle de bain. Une grande baie vitrée qui donnait sur la forêt environnante et un grand balcon. Des produits de douche qui semblent de qualité et qui sentent très bon, tout à fait raccord au thème "forêt, nature". Petit étonnement malgré tout, une si grande chambre et un lit en dimension 140... Nous étions bien installés au restaurant, buffet petit-déjeuner avec service d’œufs brouillés, à la coque, crêpes, etc...pas de jus d'oranges pressées. Petit bémol pour le spa, nous y étions le samedi en fin d'après-midi, la fréquentation est donc plutôt importante, les espaces sont petits (la piscine, autour de la piscine, et le coin sauna et hammam). Nous n'avons pas utilisé les espaces saunas, douches sensorielles, etc...car nous étions à l'étroit et il fallait attendre notre tour debout. A la piscine nous n'avions pas de chaises pour poser nos affaires. L'expérience spa a donc été plutôt baclée nous concernant, toutefois, avec une fréquentation moins importante nous aurions vécu probablement un moment agréable. Accueil agréable à la réception, nous avons été bien renseignés sur les randonnées. La table numérique qui détaille les trajets est vraiment un plus.

Repas à l’auberge ,vendredi dernier,malgré notre arrivée tardive,un accueil chaleureux,le menu du jour était très bon,de l’entrée au dessert(assiette de crudités , moules /frites , tarte aux myrtilles ) tout était frais et goûteux, nous reviendrons

J’ai utilisé l’hôtel comme point de rayonnement pour trois journées de randonnée. Idéalement situé à la croisée des sentiers du club vosgien, il est parfaitement agencé et répond parfaitement au besoin: belles chambres, calme, espace wellness après sport très fonctionnel et, surtout, une très belle table. Pour qui souhaite y séjourner plusieurs nuitées, privilégier la demi-pension dont le menu aux denrées circuit court change quotidiennement. Un dernier effort en termes d’organisation niveau réception et l’expérience client sera parfaite.