Quel dommage pour ce bel hôtel,implanté dans un environnement magnifique. Très belle suite de 60 mètres carrés, spa très agréable, personnel du restaurant très compétent, voilà pour les quelques points positifs. Malheureusement ça se gâte très vite. A la réception on vous annonce que votre suite se trouve au troisième étage,on ne vous y accompagne pas,ce qui est généralement d'usage dans les hôtels de ce standing en forêt noire. Arrivée dans la pièce, 30° affiché sur l'écran du plancher chauffant réversible réglable jusqu'à 19°. Je me rends à la réception pour signaler le problème, une jeune femme qui a dû être miss meteo dans une autre vie me dit que c'est normal ,la chambre se trouve côté sud et que forcément le soleil tape plus fort de ce côté là(Ah bon?🤣),qu'il n'y a pas de clim et que le plancher réversible n'est pas en fonction à cette période de l'année. Il faut ouvrir les baies vitrées le soir et utiliser le ventilateur dyson pourri dans la journée!! Impossible de dormir correctement la nuit. Sortie sur la terrasse,des centaines de guêpes sur toute la façade sud de l'hôtel,ne font rien pour éliminer les nids. Horaire maximum pour dîner le soir 19h sous prétexte qu'ils ont un grand groupe pendant le week-end. C'est à vous de vous adapter, pas au client,si vous n'êtes pas en mesure de gérer un groupe en plus de la clientèle habituelle, n'en prenez pas! Repas très moyen,des associations de goûts complètement loufoques dans les assiettes (ex d'entrée, rien que l'intitulé fait froid dans le dos. ”Crème brûlée à l'epoisse,sorbet moutarde-violette”).C'est bien d'être inventif en cuisine,mais il y a des associations qui ne fonctionnent pas,c'était très mauvais pour rester poli. Apero et digestif sur la terrasse du bar(4x),3 serveur derrière le comptoir sans aucun client au bar. J'attends toujours qu'il y en ai un qui vienne prendre ma commande ! Obligé de se déplacer à l'intérieur pour commander au bar. Ils font un peu ce qu'ils veulent,jamais vu de patron,on se demande si cet hôtel est dirigé par quelqu'un ? Samedi soir,aucune ambiance musicale au bar,tout le monde va se coucher à part quelques hollandais du groupe qui braillent sur la terrasse. Un manque à gagner certain,je n'arrive même pas à comprendre le fonctionnement de cet établissement. Voilà,tout ça pour près de 300€ par jour et par personne. Affligeant !!!
不錯
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