德羅蒙索威爾精品飯店(Hotel des Dromonts by Sowell Collection)

Nous avons passé une semaine mémorable dans cet hôtel à l'image de la station d'Avoriaz: splendide. Situé au cœur du domaine, l'établissement est d'un charme incomparable. Après une balade dans le village, ou une journée de ski qui se termine à la porte de l’hôtel, vous êtes dorloté par toute l'équipe. On y mange très bien, et on pourrait passer des heures dans les espaces du bar ou des petits salons proches de la cheminée... Un grand merci à tout le staff, jusqu'au directeur toujours disponible et efficace, pour cette expérience inoubliable. Nous étions au paradis, et nous y retournerons dès que possible.

Notre chambre était petite (normal vu l'architecture) mais agréable. Par contre, le service était limite et le petit déjeuner, déplorable. Laitages (quand il y en avait) de supermarché, fruits banals et abîmés, charcuterie et fromages en décrépitude, rien au frais, pas de petites cuillères, crêpes qui sortent du congélateur ou du plastique. Pour le café noir, que du déca ! Et une bouteille de champagne (pour dire que ...) ouverte depuis 3 jours dans un coin. Et comme dans beaucoup d'endroits, manque de personnel et/ou je-m'en-foutistes et manquant de formation. J'ai dû croiser 3 fois le responsable de l'hôtel pendant mon séjour. Pas une fois, il ne m'a dit bonjour ! Quant aux Enfants terribles, il n'en a que le nom. Ne cherchez pas à retrouver Megève ou Cocteau. Quel dommage ! Un bel hôtel (dont l'entretien laisse à désirer) mais un esprit perdu. 4 étoiles. Jusqu'à quand ?

Ce fut un plaisir de séjourner dans ce magnifique hôtel où l’accueil est aussi agréable et le personnel aux petits soins. L’ensemble de l’équipe est très attentionné, disponible et à l’écoute (Direction, service, réception, ...). Nous avons apprécié l’accueil, les installations ainsi que le confort de la chambre. L’emplacement est idéal et la vue incroyable ! Tout était parfait - nous reviendrons c’est une certitude !

Très bel accueil par un directeur exceptionnel le service à la hauteur, le personnel disponible et à l’image du directeur.Une cuisine au top pour les 2 restaurants, les petits déjeuners copieux et diversifiés.Tout était parfait pour notre 11 eme année aux Dromonts. Eric et Joss de M****ille

Quelle grosse déception! Très mauvais rapport qualité-prix. Depuis la vente de cet hôtel mythique, fleuron de l'hôtellerie française, au groupe Sowell, la qualité n'est plus du tout au rendez-vous, entre autres : - Personnel non adapté aux Dromonts (saisonnier, fêtard, parfois vulgaires (phalanges tatouées), trop familier?) - hamman sale : des déchets jonchaient le sol, - refus de vente au restaurant (je commande un plat inscrit à la carte, on me dit qu'il n'y en a plus car les retours sont mauvais, ensuite qu'il est réservé pour les enfants, et que vois-je passer 5 minutes après pour la table (qui a commandé APRES nous) : le fameux plat!? La tartiflette servie à la place était de la sauce dans laquelle baignait quelques malheureux lardons et tristes morceaux de pomme de terre...). Les verres de vin ont été offert pour "compenser" le désagrément mais cela nous laisse toujours sceptique... - petit-déjeuner : piètre qualité, pas de produits locaux alors que la région regorge de producteurs de qualité, : 2 choix seulement de confiture bonne maman, pain visiblement congelé que l'on doit attendre et du jamais vu : absence de petites cuillers qui seraient volées par les clients?! - Une très mauvaise odeur (d'égouts probablement) flottait dans la partie principale de l'hôtel, très désagréable. - bouteille d'accueil en chambre 50 cl Cristalline en plastique ?!!! pour 1200 euros les 2 nuits?!!! Bouteille en verre à 5 euros juste à côté : très mesquin et non digne de ce genre d'établissement. Tout est visiblement bon pour faire des économies, et prendre le client pour un pigeon, ou un imbécile! Les Dromonts ne sont plus ce qu'ils étaient... Nous n'avions pas lu les avis sur TripAdvisor et autres avant de réserver...nous avons compris en les lisant ultérieurement pourquoi nous avons pu avoir une chambre en réservant seulement une semaine avant... A fuir!!!

Notre séjour aux Dromonts a été une expérience véritablement mémorable. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement par un personnel des plus souriants et attentionné. Les chambres sont cosy et très propres et la cuisine traditionnelle délicieuse. Les p'tits déj sont divins ! Un must !

Nous avons séjourné à l’hôtel du 1er au 3 janvier (demi-pension complète obligatoire) et nous avons encore aujourd’hui du mal à nous remettre de cette expérience catastrophique, qui relève littéralement du vol et de la malhonnêteté. Nous avons jeté notre argent par la fenêtre et nous sommes repartis de l’établissement avec la très désagréable sensation de s’être fait avoir… Nous nous réjouissions pourtant de séjourner dans cet hôtel mythique d’Avoriaz et malheureusement le séjour s’est avéré être un désastre de bout en bout. Aussi bien sur la partie hôtellerie que restauration, avec la palme d’or quand même pour la restauration. En résumé pour le restaurant : un temps d’attente interminable, une carte où il faut prendre un papier un stylo pour se rappeler ce qu’il reste à la carte et par quel plat les autres sont remplacés, du surgelé dans l’assiette, des pâtes trop cuites (même ça le soi-disant chef ne maîtrise pas…), des coquilles Saint-Jacques qui se transforment en version surgelée de pétoncles et de mini-crevettes en pensant que ni vu ni connu les clients ne savent pas faire la différence, ben malheureusement si en l’occurrence c’est notre cas. Une tarte aux myrtilles qui baigne dans son jus avec son sucre glace coagulé à la surface. Une expérience digne de « Cauchemar en cuisine ». Nous avons décidé de ne pas réitérer l’expérience le lendemain soir et avons préféré dîner dans un autre restaurant… Le petit déjeuner : dans la même lignée… Des croquettes de pommes de terre surgelées et froides, pas de fromage et pas de jambon, pas de fruits frais, une machine à café style autoroute, du mauvais pain, des œufs brouillés qui font peur quand on ouvre le couvercle, la fameuse tarte aux myrtilles de la veille etc. etc. Au bar : nous demandons du champagne et on nous sert du champagne rosé « parce qu’elle est ouverte et que c’est de la perte si j’ouvre une autre bouteille » et j’imagine encore que c'est en pensant que les clients ne sont pas capables de faire la différence du moment qu’il y a des bulles, et bien si encore une fois, le client sait faire la différence… La chambre : les lits ne sont presque pas refaits, le gel douche est vide. Le ski room : les mêmes mégots écrasés et les masques usagés sont restés au sol du samedi au lundi. Résultat : nous avons détaillé l’ensemble de notre expérience à l’ambassadeur Sowell de l’établissement qui nous a promis le remboursement de la demi-pension pour le deuxième soir en nous demandant de lui envoyer notre RIB par email. Nous attendons toujours une réponse à nos deux emails et trois appels (3 semaines plus tard). Nous avons également contacté le directeur de l’établissement par email et nous attendons également une réponse…

L’architecture des lieux est emblématique d’Avoriaz et la déco des Dromonts nous offre un cocon seventies très séduisant. On aime ! Et depuis longtemps! L’accueil est chaleureux et le service également. Mais dans l’assiette quel désastre!!! Des produits surgelés et des menus sans grâce : une cuisine à faire fuir!Où est le restaurant d’autrefois? Pourquoi un chef digne de ce nom n’est-il pas aux commandes de cet établissement ? Pourquoi un tel joyau intemporel risque-t-il de s’incliner face à la concurrence de nouveaux établissements faute de proposer des plats faits maison et simplement bons? L’ hôtel a-t-il choisi en proposant des formules «  all inclusive » de sacrifier son restaurant ?

Nous sommes allés au bar de l’hôtel en couple pour prendre un cocktail. Il était facile de trouver une place puisque seule une table était prise non loin de nous. Le serveur nous propose alors de nous installer où nous le désirons et nous prenons les cartes des cocktails en main pour faire notre choix. 15 minutes se passent, nous n’avions toujours pas de commande prise alors que le barman discutait avec quelques personnes au bar et que la salle était toujours aussi vide. Je me suis alors levé pour aller lui demander s’il fallait commander au bar ou s’il nous servait à table. La réponse est logique pour un hôtel de ce standing « service à table, pardon je vous ai oublié j’arrive tout de suite ». 10 minutes après toujours personne… nous décidons alors de partir après 25 minutes d’attente, la carte en main et le bar vide, aussi vide que nos estomac qui auraient pu se délecter de ces cocktails donc la description ne fait référence qu’à leur histoire respectives et laisse place aux mystère quant à leur composition… Le mystère plane toujours à l’heure qu’il est ! Nb : l’un des membres du personnel que je croise en sortant, voyant notre mécontentement, nous a proposé de nous offrir un verre après mes explications, mais l’envie et le plaisir n’y étaient plus…