【2023台南美食】14間台南必吃美食、台南餐廳推薦

從民國57年創立到現在，接近一甲子的傳統新市美食，基本上樣樣都是親民的銅板價！一餐花上不到100元就能嘗試整家店的招牌小吃—排骨酥湯和米糕🤤還有店內的滷味也是一大特色，除了淋上香濃滷汁外，最後再加入醬油膏調味，符合標準的台南味😍

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📍地址：台南市新市區仁愛街306號

📞電話：(06) 599-5772

⏰營業時間：平日17:00~23:00、假日公休

土地公臭豆腐據說雖然稱作臭豆腐，但是口感卻不像是一般的炸臭豆腐般的酥脆，也不帶有濃郁的「臭」豆腐味，反而是像雞蛋豆腐般的鮮嫩口感，加上清脆的泡菜點綴，多層次的口感是成為老饕一試成主顧的主要原因。另外，茶葉蛋也是店內的招牌美食，口口都讓你唇齒留茶香，絕對是店內必嚐美食之二！

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📍地址：台南市新市區民生路33號

📞電話：(06) 599-0199

⏰營業時間：週二至週日11:00~19:00、週一公休

由無骨鴨肉爆炒、燉煮而成的生炒鴨肉焿是本店最熱門的招牌菜，除了焿湯的選擇外，也可以加入飯、麵、冬粉讓你填飽肚子🤤另外洋蔥炒鴨肉和生炒鴨肉也同樣在店內的必點清單中，除了台南牛肉湯你絕不容錯過外，安南鴨肉焿也值得你一試！

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📍地址：台南市安南區海佃路一段197號

📞電話：(06) 358-9675

⏰營業時間：週四至週二11:00~14:00及17:00~21:00、週三公休

來到這裡絕不能錯過店內必點的蝦仁腸粉，吃腸粉就送你一杯紅茶或豆漿！不規則的腸粉沾上店家特製醬料，新鮮蝦仁配著Q彈有勁的腸粉一起入口，「蛋蛋」香氣還不斷環繞在你的嗅覺與味覺之間，美味又幸福🥰

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📍地址：台南市安南區國安街108號

📞電話：0918-383-664

⏰營業時間：週四至週二06:00~13:00、週三公休

在台南擁有3家分店的小赤佬干鍋，本店口味就是講求又麻又辣！愛吃麻辣的朋友們絕不能錯過😍餐點的口味大致可分成香干鍋（香中帶麻）和辣干鍋（香麻帶辣）兩種，店內點餐就和平常購買滷味自點自夾的方式一樣，小編私心推薦甜不辣和松阪豬兩種選擇，一吃就讓人念念不忘的好味道你怎能錯過🤤

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📍地址：台南市東區青年路416-3號

⏰營業時間：週一至週六 17:00~00:00、週日公休

本店從外觀看起來就像是一間樸素的小店，沒有明顯的招牌、低調地進駐在馬路的一側，如果你是外行人，絕對看不出這是一間超人氣台南美食！超長的營業時間可以一連包辦你的早午晚餐和宵夜🤤除了招牌的虱目魚肉燥飯外，魚肚、魚粥/湯都是店內經典菜色，不過要提醒煎魚肚晚上才開始供應，想吃魚肚的朋友們注意時段可別落空了~

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📍地址：台南市東區裕農路501號

📞電話：(06) 234-7310

⏰營業時間：每日00:00~13:30及17:00~00:00

店內布置十分古老的阿江鱔魚麵，光是進入店內就有種帶你回到60年代台灣的懷舊氣息，數十年來的好味道至今依然用親民價接待顧客。雖然店內的菜單只有簡單幾樣，但是每樣都是人人讚不絕口的美味，除了有生炒鱔魚（即乾炒鱔魚意麵）、乾炒意麵外，鱔魚意麵（加入甜酸勾芡湯頭）、鱔魚米粉等湯麵類也都是來到本店的首選！

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📍地址：台南市中西區民族路三段89號

📞電話：0937-671-052

⏰營業時間：週二至週日17:00~00:00、週一公休

双生綠豆沙牛奶位在赤崁樓附近，2017年才剛開業就在當地引起熱潮，成為現在前往台南的必喝飲品！店內的菜單非常簡單，只分為紅茶系列與綠豆沙系列，其中綿密的綠豆沙配上香濃牛奶（加珍珠+10元），超親民的價格你怎能錯過！小編我也超推薦😍

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📍地址：台南市中西區民族路二段281號

📞電話：(06) 221-0901

⏰營業時間：週三至週日11:00~18:00、週一至週二公休

*圖片轉自「邱家傳統小吃小卷米粉臉書」

邱家小卷米粉相信大家都已經耳熟能詳，來到台南國華街人人知曉的必吃清單，只不過小編也提醒大家店面在2022年3月已經遷址（如上圖）、重新開張囉~ 想吃的朋友記得搜尋新的店面地址以免落空！另外，店面唯二的單品小卷米粉和小卷湯都較原先的價格（90元/碗）上漲10元，想吃小卷蛋的朋友則是要碰碰當天運氣，不一定每天都有賣唷~

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📍地址：台南市中西區國華街三段253號

📞電話：(06) 221-0517

⏰營業時間：週三至週一11:00~17:00、週二公休

同樣在台南擁有超高名氣的炸雞洋行，在台南目前也有多家分店，採用氣壓式炸鍋鎖住肉汁，保留雞肉鮮嫩的自然風味，小編自己也超愛這間的炸雞腿😍另外第一次來的朋友可能會對於三兩跟八兩有些疑惑，小編在這提醒大家：事實上三兩腿就是雞腿，八兩雞就是雞腿加上腿排喔~

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📍地址：台南市中西區國華街三段27號貨櫃屋

📞電話：0976-656-999

⏰營業時間：週三至週日12:00~18:00、週一至週二公休

作為台南首屈一指的蝦捲店，周氏蝦捲使用特選豬腹膜作為包裹蝦捲的外皮，經高溫油炸後，原先分布在腹膜上的油脂溶化，滲入內餡，使得周氏蝦捲嚐起來格外鮮嫩多汁。邁向超過一甲子的經營歷史，周氏蝦捲如今已開設多家分店，每間都提供乾淨舒適的用餐環境、先進的自動點餐系統，民眾可別錯過這經典好味道🤤

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📍地址：台南市安平區安平路408-1號

📞電話：(06) 280-1304

⏰營業時間：每日 10:00~21:30

莉莉水果店位在台南孔廟、台南美術館二館附近，去完熱門景點逛逛後絕對是要來碗冰鬆一下的吧！作為台南市第一間現打果汁的水果店，喜歡吃水果的朋友們絕對不能錯過，店面琳瑯滿目的水果品項，就是要讓你置身健康又幸福的冰果天堂🥰

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📍地址：台南市中西區府前路一段199號

📞電話：(06) 213-7522

⏰營業時間：週二至週日 11:00~22:00、週一公休

位在奇美博物館、十鼓仁糖文化園區附近，超人氣台南阿裕牛肉鍋每天都能看見店面前擠著滿滿人潮，更被網友譽為台南三大溫體牛名店之一！佔地千坪的用餐環境（附設停車場），並供應來自善化牛墟的溫體牛肉和無限供應的肉燥飯😍最後提醒各位本店只供現場候位，不採電話預約、用餐不限時間唷~

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📍地址：台南市仁德區崑崙路733-1號

📞電話：(06) 279-5500

⏰營業時間：週一 11:00~14:00、週二 17:00~21:00、週三至週五 11:00~14:00及17:00~21:00、週六至週日10:30~14:00及17:00~21:00

碳佐麻里在南部燒肉界的名氣就如同，一想到台中燒肉腦中就會自動浮現屋馬、茶六般，說是南部燒肉的霸主也是名符其實！店家外觀採清水模設計，走高質感路線的店內環境帶給你乾淨舒適的用餐體驗，另外碳佐麻里也是不限用餐時間的唷，所以前來用餐記得一定要提前訂位，以免久候👉完整菜單看這裡

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【碳佐麻里精品燒肉 台南府前店】

📍地址：台南市安平區府前路二段630號

📞電話：(06) 298-3377

⏰營業時間：平日11:30~00:00、假日11:00~00:00