津嘉山酒造

泡盛　酒蔵

國華・香仙・六諭などの泡盛の酒蔵さん とても飲み口が良い泡盛です。 写真を添付しておきます 重要文化財の建屋 大きな屋根　梁　また床材なども凄い 最近では、沖縄ファミマにもワンカップがありますねぇ。

30分かかります

社長と杜氏の２人で少量の良酒を作る酒蔵です。金額が高いのもうなずけます。建物が文化財指定を受けておりその理由も開設してくれます。海だけが沖縄ではありません。

懇切丁寧に杜氏が案内してくれます

熱心に聞き入っていたら、とっても親切にいろいろ教えてくださり、1時間程度と思っていましたが、2時間半もお邪魔してしまいました。とっても詳しく聞くことができて、泡盛マイスター試験も合格できそうです。