市場入口標示著「那霸市第一牧志公設市場」,這裡就是通稱的「牧志公設市場」,有時也被稱為「公設市場」。本來是供當地居民購買日常生活所需食材的傳統市場,但是沒多久就因為超級市場等大型商店在沖繩展店,導致公設市場的生意陷入低潮。為了打破這片低迷,因此公設市場規畫了「代客料理」制度,讓客人在1樓市場購買的食材,能帶去2樓食堂代為料理。而這項策略也成功奏效,現在除了當地居民來採購食材之外,也有大批觀光客慕名而來。整層樓總共分為「鮮魚」、「肉品」、「生鮮」等區域。雖然這裡也能像在超市一樣單純選購商品,不過牧志公設市場的一大特色,就是買東西時還能與店家交流。採購食材的同時,除了能和老闆聊上幾句,還能詢問有關食材的問題或是聽店家說明。也因為這裡的店家多以這種方式經營,所以就像開頭提到的,很多當地居民也會來這裡採購